DIETA DE BILANȚARE AYURVEDICĂ A BIO-TIPURILOR VATA Dr

Iată câteva sfaturi utile pentru o dietă echilibrată în cadrul Constitutional Mind-Body Type, vatta. Știind cărui tip de bio aparținem depinde de o evaluare ayurvedică, în care medicul, prin istoricul medical și examene, determină tipul constituțional. În principiu, ceea ce este important în cadrul unui organism în care predomină principiul metabolic Vatta, important în dieta sa este de a-și favoriza consumul zilnic cu o cantitate suficientă de alimente proaspete gătite, calde, proaspete, fără conservanți sau conserve. Aromele ar trebui să predomine: dulci, sărate și acide.
Legume (proaspăt, dacă este posibil gătit și sezonier), în care predomină principiul metabolic Vatta, important în dieta lor este să le favorizeze consumul zilnic cu o cantitate suficientă de alimente proaspete fierte, calde, proaspete, fără conservanți sau conserve. Aromele ar trebui să predomine: dulci, sărate și acide.
Consumați: dovleac, dovlecei, dovlecei, cartof dulce, morcov, fasole verde, sparanghel, anghinare, avocado, fenicul gătit, măsline, sfeclă, ridichi