Dieta DASH, o modalitate sănătoasă de a controla tensiunea arterială
Hipertensiunea este una dintre cele mai răspândite boli de astăzi și aceasta este strâns legată de stilul de viață pe care îl purtăm și de epidemia în creștere a obezității. Vestea bună este că tratamentul acestei boli și prevenirea acesteia se pot face și prin obiceiuri de viață, așa că astăzi dedicăm câteva rânduri dieta DASH, un mod sănătos de a controla tensiunea arterială.
Dieta DASH al cărui acronim în limba engleză desemnează o dietă recomandată pentru tratarea hipertensiunii (Dietary Approaches to Stop Hypertension), a fost propusă ca dietă ideală pentru control tensiune arteriala și în același timp, este o resursă valoroasă pentru a evita dezvoltarea acestei boli cardiovasculare.
Ce este hipertensiunea?
Se spune că o persoană suferă de hipertensiune arterială atunci când tensiunea arterială tensiune arteriala luate în mod repetat cu diferite ocazii depășește sau este egal cu 140/90 mmHg, În timp ce, dacă sunt între 120/139 și 80/89 mmHg tensiunea arterială sistolică și respectiv diastolică, se vorbește despre o afecțiune anterioară dezvoltării hipertensiunii arteriale numită prehipertensiune și care este momentul ideal pentru a modifica obiceiuri și să prevină patologia în sine.
hipertensiune arteriala este cea mai răspândită boală cardiovasculară și este responsabilă pentru un număr mare de accidente cardiovasculare care pot afecta viața multor oameni atunci când apar. În același timp, deși există cauze genetice și nemodificabile ale acestei boli, există și mulți factori perfect evitabili asociați cu stilul de viață care favorizează prezența acesteia.
Printre factorii care predispun la hipertensiune arterială și pe care îi putem evita fără probleme, cu un stil de viață sănătos, găsim prezența fiind supraponderal sau obez, stres, obiceiul de a fuma sau fumatul, consum excesiv de alcoolel, el stil de viata sedentar, aport excesiv de sodiu si altii.
Astfel, factorii afectează riscul de dezvoltare hipertensiune arteriala, cu o relație pozitivă sau negativă sunt:
Dieta DASH ia în considerare acești factori și îi aplică unui mod de a mânca pe care îl vom descrie mai jos