Dieta cu cartofi Gastronomie; Inc

Americanul Chris Voigt a urmat o dietă cu care a încercat să arate că este posibil să supraviețuiești mâncând doar cartofi, așa că s-a lansat în dieta cu cartofi, timp de 2 luni aș mânca doar cartofi, consumând în medie 2.200 kcal. zilnic (calorii recomandate de USDA). Calculul a fost după cum urmează, un cartof (în funcție de greutatea sa) asigură aproximativ 110 calorii, prin urmare a fost necesar să consumați 20 de cartofi pe zi. Valoarea nutrițională a fiecărei 100 de grame de cartofi este de 80 kcal, carbohidrați 19 g, amidon 15 g, grăsimi 0,1 g, proteine ​​2 g, apă 75 g, tiamină (Vit. B1) 0,08 mg (6%), riboflavină (Vit. B2) 0,03 mg (2%), niacină (Vit. B3) 1,1 mg (7%), Vitamina B6 0,25 mg (19%), Vitamina C 20 mg (33%), Calciu 12 mg (1%), Fier 1,8 mg (14%), magneziu 23 mg (6%), fosfor 57 mg (8%), potasiu 421 mg (9%) și sodiu 6 mg (0%) conform Wikipedia.

gastronomie

Înainte de a începe cu dieta cu cartofi, Chris Voigt a fost supus unui test de sânge, a cântărit 89,55 kilograme, colesterolul său a fost de 214 mg/dl (miligrame pe decilitru), trigliceridele au fost de 135 mg/dl, iar glicemia a fost de 104 mg pe decilitru. Timp de 2 luni a mâncat cartofi și, citind blogul lui Chris Voigt, putem vedea că odată cu trecerea zilelor, dorința de a savura alte alimente a crescut, dar provocarea a fost relativ scurtă, a trebuit pur și simplu să aștepte 2 luni înainte să poată mânca tot amintirea aromelor dorite, în timp ce savurați un piure de cartofi.