Dieta cu carbohidrați pentru scăderea în greutate Sănătate 180

Bloc care arată semnătura editorului.

Redactor-șef al Salud180. Absolvent de la Septién. Îi place alergarea, yoga și iubește câinii. Dependent de cafea și ciocolată.

De mulți ani, ideea de a mânca mai mult glucide ce proteină, a fost asociat cu creșterea în greutate. Cu toate acestea, acest lucru pare a fi un mit. Potrivit nutriționistului Frances Largerman-Roth, scriitorul cărții: Iubitorii de carbohidrați mort, afirmă că secretul reducerii dimensiunilor și greutății, pe termen lung, este printr-o dieta bogata in carbohidrati nerafinat:

„În 20 de ani, experții în alimentație și mass-media au răspândit ideea că carbohidrații sunt nocivi pentru sănătatea noastră, că cresc nivelul zahărului din sânge și ne îngrașă, dar nu este cazul”, spune el în cartea sa Largerman-Roth.

Redactor al revistei Sănătate Ellen Kunes, subliniază că odată cu dieta cu carbohidrați, mâncăm alimente bogate în amidon rezistent, un tip de carbohidrați care nu este digerat în intestinul subțire, ceea ce ne lasă mulțumiți mai mult:

---