Dieta cu alergie la nuci de copac pentru copii

Orientări generale pentru o alergie la nuci

Cheia unei diete fără alergii este să eviți să îi oferi copilului tău alimente sau produse care conțin alimentele la care copilul tău este alergic. Articolele la care copilul dumneavoastră este alergic se numesc alergeni.

copac

Alergia la nuci este un răspuns anormal al sistemului imunitar la proteinele găsite în nuci. Nucile includ migdale, nuci pecan, nuci și caju. Pentru a evita alimentele care conțin nuci, este important să citiți etichetele alimentelor. Legea federală impune alimentelor reglementate de FDA să enumere toate nucile din ingrediente pentru produsele care le conțin. Unii producători de alimente includ etichete care spun că „poate conține nuci” sau „s-ar putea să fi fost fabricate în instalații unde nucile sunt procesate”.