Dieta care nu este o dietă conștientă sau o acoperire conștientă

Acesta constă în adoptarea unei serii de obiceiuri și strategii care permit relaționarea cu alimentele într-un mod diferit, deoarece nu este vorba de concentrarea atenției asupra a ceea ce trebuie să mănânce, ci asupra modului și a ceea ce să mănânce.

Nu este o dietă. Nici nu pretinde că este. Dar o alimentație conștientă ne poate ajuta să mâncăm sănătos și să pierdem acele kilograme în plus, adoptând o serie de obiceiuri și strategii care ne permit să ne raportăm la mâncare într-un mod diferit.. Această practică, bazată pe mindfulness, introdusă în Occident de Jon Kabat-Zinn, profesor de medicină la Universitatea din Massachusetts (SUA), susține nu te concentrezi pe ce să mănânci, ci pe cum și ce să mănânci.

„Se compune dintr-un model de alimentație conștient, care nu are legătură cu interdicția sau restricția alimentelor, bazat pe atenția asupra propriilor semnale interne și care echilibrează satisfacția, înțeleasă ca plăcere și bunăstare, îngrijire, înțeleasă ca atenție la propriul fizic, psihologic și emoțional nevoile și sănătatea ", explică dr. Cristina Martínez, specialist în psihologie la Unitatea de obezitate din Quirónsalud Valencia.

„Practic, constă dintr-o serie de atitudini, strategii și tehnici care ne permit să învățăm să mâncăm într-un mod mai atent, responsabil și sănătos”, adaugă expertul, care consideră că stilul de viață rapid actual este responsabil pentru faptul că obiceiurile alimentare sănătoase sunt afectate.

9 mici gesturi mari

Și asta este De multe ori nu mâncăm tocmai din cauza nevoii fizice de a ne hrăni și suntem împinși de alți stimuli externi precum stresul, anxietatea, oboseala sau plictiseala, ceea ce duce la o foamete psihologică pe care trebuie să încercăm să o combatem cu mici gesturi mărețe dacă dorim și să slăbim:

---