Dieta Atkins, o alternativă periculoasă pentru a slăbi
dieta Atkins A fost creat de cardiologul american Robert C. Atkins în anii 1970, dar abia la mijlocul anilor 1990 a câștigat popularitate. Acest lucru s-a datorat faptului că multe vedete ale momentului au început să o practice și să-i promoveze „beneficiile” în mass-media.
Cu toate acestea, aproape de la început a fost pus la îndoială de comunitatea științifică pentru că nu este o dietă sănătoasă sau echilibrată prin eliminarea aproape completă a carbohidraților și fiind foarte bogat în proteine și lipide, inclusiv alimentele care nu sunt de obicei recomandate în diete pentru a pierde în greutate într-un mod sănătos. De fapt, dieta Atkins dăunează în special unor organe, cum ar fi rinichii și ficatul, care sunt forțați să lucreze mult mai mult decât în mod normal.
Misiunea dietei Atkins
obiectivul dietei Atkins este de a induce starea de cetoza bazat pe limitarea carbohidraților, forțând corpul să ardă grăsimile acumulate pentru a obține energia de care are nevoie pentru a funcționa corect. Acest lucru face ca pierderea în greutate să fie foarte rapidă.
Deși această abordare pare simplă, pozitivă și chiar încurajatoare pentru cei dintre noi care doresc să piardă în greutate, adevărul este că beneficiile sale sunt înșelătoare, întrucât, deși putem pierde destul de multe kilograme într-un timp scurt, poate avea efecte foarte nocive asupra sănătatea noastră pe termen lung.
Dieta Atkins constă a mai multor faze care sunt puse în aplicare de-a lungul săptămânilor cu scopul final de a atinge greutatea ideală.