Dieta Atkins; Alcool
Consumul de băuturi alcoolice poate avea un efect asupra pierderii în greutate în timpul dietei Atkins. Recomandările privind consumul de alcool ca parte a dietei variază în funcție de stadiul dietei în care vă aflați, precum și de tipul de băuturi alcoolice. Există două probleme în joc atunci când vine vorba de alcool și dieta Atkins. Prima întrebare este modul în care carbohidrații din băutura pe care o alegeți se încadrează în stadiul actual al dietei. Al doilea se referă la modul în care organismul metabolizează alcoolul.
Băuturi alcoolice și carbohidrați
Majoritatea lichiorurilor tari pure au doar o cantitate mică de carbohidrați. Licoarele tari includ băuturi spirtoase precum vodca, whisky, gin, coniac și rom distilat. Alte băuturi alcoolice, cum ar fi vinurile uscate, conțin aproximativ 1 g de carbohidrați la 100 ml, în timp ce șampania și vinurile mai dulci au între 2 și 4 g de carbohidrați la 100 ml. Berea este variabilă, dar tinde să fie mai bogată în carbohidrați, cu excepția cazului în care alegeți o bere care este marcată în mod specific ca „carbohidrați cu conținut scăzut”. Băuturile și băuturile făcute din mixere cu zahăr, cum ar fi margaritas și mai tais, au cel mai mare număr de carbohidrați în băuturile alcoolice. Cea mai bună modalitate de a minimiza carbohidrații din băuturile alcoolice este să beți vinuri uscate, beri cu conținut scăzut de carbohidrați și băuturi tari amestecate cu apă, sodă dietetică sau Seltzer, spune WeightLossforAll.com.
Modul în care organismul metabolizează alcoolul
Una dintre problemele legate de consumul de băuturi alcoolice în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați este că organismul metabolizează caloriile din alcool înainte de a metaboliza orice altceva, conform „Revoluției Dietei Noi a Dr. Atkins.” Alcoolul este ars mai degrabă pentru combustibil decât pentru alte surse, când bei alcool, corpul tău va lua o pauză de la arderea grăsimilor până când tot alcoolul a fost metabolizat. În funcție de cantitatea de alcool pe care o consumați și de cât de des îl consumați, acest lucru poate duce la pierderea în greutate lentă sau stagnantă.