Beneficiile dietei ketogene - ✓ Beneficiile
Beneficiile dietei ketogene
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au fost controversate de zeci de ani.
Unii oameni susțin că aceste diete cresc colesterolul și provoacă boli de inimă datorită conținutului ridicat de grăsimi.
Cu toate acestea, în majoritatea studiilor științifice, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați își dovedesc valoarea ca fiind sănătoase și benefice.
Nu numai că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați provoacă mai multe pierderi în greutate, dar duce și la îmbunătățiri semnificative în majoritatea factorilor de risc pentru boli de inimă, inclusiv colesterol.
Beneficiile dietei ketogenice.
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați reduc pofta de mâncare
Foamea tinde să fie cel mai grav efect secundar al dietei.
Este unul dintre principalele motive pentru care mulți oameni se simt nenorociți și, în cele din urmă, renunță.
Cu toate acestea, un consum redus de carbohidrați duce la o reducere automată a poftei de mâncare.
Studiile arată în mod constant că, atunci când oamenii reduc carbohidrații și mănâncă mai multe proteine și grăsimi, ajung să mănânce mult mai puține calorii.
Studiile indică faptul că reducerea glucidelor poate reduce automat apetitul și aportul de calorii.
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați duc la scăderea în greutate mai întâi.
Tăierea carbohidraților este una dintre cele mai simple și mai eficiente modalități de a slăbi.
Persoanele care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați pierd mai mult în greutate, mai repede, decât cele care urmează diete cu conținut scăzut de grăsimi, chiar și atunci când acestea din urmă restricționează în mod activ caloriile.
Acest lucru se datorează faptului că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați acționează pentru a elimina excesul de apă din corp, reducând nivelul de insulină și provocând pierderea rapidă în greutate în prima sau două săptămâni.
În studiile care compară dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și dietele cu conținut scăzut de grăsimi, persoanele care își restricționează carbohidrații uneori pierd de 2-3 ori mai mult în greutate - fără să le fie foame.
Un studiu la adulți obezi a constatat că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați a fost deosebit de eficientă timp de până la șase luni, comparativ cu o dietă convențională pentru pierderea în greutate.
După aceea, diferența de slăbire între diete a fost neglijabilă.
Într-un studiu de un an pe 609 adulți supraponderali pe diete cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de carbohidrați, ambele grupuri au pierdut cantități similare de greutate.
Aproape fără excepție, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați duc la o scădere mai mare a greutății pe termen scurt decât dietele cu conținut scăzut de grăsimi.
Cu toate acestea, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați par să-și piardă avantajul pe termen lung.
O proporție mai mare de pierderi de grăsime provine din cavitatea abdominală.
Nu toată grăsimea din corpul tău este la fel.
Unde se depozitează grăsimea determină modul în care vă afectează sănătatea și riscul de îmbolnăvire.
Cele două tipuri principale sunt grăsimea subcutanată, care se află sub piele, și grăsimea viscerală, care se acumulează în cavitatea abdominală și este tipică pentru majoritatea bărbaților supraponderali.
Grăsimea viscerală tinde să se depună în jurul organelor.
Excesul de grăsime viscerală este asociat cu inflamația și rezistența la insulină - și poate duce la disfuncția metabolică atât de frecventă în Occident astăzi.
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt foarte eficiente în reducerea acestei grăsimi nocive din burtă.
De fapt, o proporție mai mare de grăsimi care pierd în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați par să provină din cavitatea abdominală.
În timp, acest lucru ar trebui să ducă la o reducere drastică a riscului de boli de inimă și diabet de tip 2.
Un procent mare din grăsimea pierdută în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați tinde să fie grăsime nocivă pentru burtă, despre care se știe că provoacă probleme metabolice grave.
Trigliceridele tind să scadă dramatic
Trigliceridele sunt molecule de grăsime care circulă în sânge.
Este bine cunoscut faptul că trigliceridele în post (nivelurile din sânge după un post peste noapte) sunt un factor de risc puternic pentru bolile de inimă.
Unul dintre principalii factori care determină creșterea trigliceridelor la persoanele sedentare este consumul de carbohidrați, în special fructoza simplă din zahăr.
Când oamenii taie carbohidrații, au tendința de a experimenta o reducere foarte drastică a trigliceridelor din sânge.