Dieta asteriscurilor Super Woman
Pentru a pierde în greutate și pentru a ne menține greutatea ideală este necesară o dietă echilibrată, problema este că adesea nu știm să mâncăm corect. Există multe diete care promit să ne ajute să slăbim, problema este că majoritatea nu ne ajută să menținem greutatea odată ce am slăbit. Dieta cu asteriscuri este o modalitate practică și simplă, nu numai de a slăbi cu o combinație corectă de alimente, ci și de a învăța să mâncăm corect și să ne menținem greutatea ideală.
Tindem să facem diete temporar. „Vreau să slăbesc rapid” „Trebuie să slăbesc foarte multe kilograme într-un timp scurt.” Dietăm pentru a scăpa de câteva kilograme, dar odată ce obiectivul este atins ne întoarcem la vechile noastre obiceiuri și, odată cu acestea, kilogramele pierdute revin (cu unele în plus uneori). Aceasta este o dietă în sensul original al cuvântului, adică setul și cantitățile de alimente necesare pentru a fi sănătoși. Nu este să încetezi să mănânci, ci să înveți să o faci corect.
Ce este dieta cu asteriscuri?
Dezvoltată după ani de cercetări de către nutriționistul mexican Patricia Rivera, dieta cu asteriscuri se bazează pe principiul că, dacă există mai mult zahăr în corpul nostru decât avem nevoie, vom ajunge să-l depozităm sub formă de grăsime, în timp ce dacă se găsește până sub nivelul normal, ne vom simți slabi și iritabili, deci este necesar să normalizăm nivelul glucozei. În acest fel, și pe baza indicelui glicemic al alimentelor, se dă o culoare fiecăruia dintre diferitele grupuri de alimente, cu care se formează un asterisc care ne spune dacă farfuria noastră este echilibrată.
Cum se formează asteriscurile?
Corpul nostru are nevoie de diferiți nutrienți și aceștia nu pot fi obținuți dintr-o singură sursă, de aceea oprirea consumului unui grup alimentar nu este cea mai bună opțiune. Idealul este să combinăm diferitele grupuri de alimente pentru a ne asigura că dieta noastră este echilibrată.