Dieta alcalină și sportul sunt complementul perfect - Blog Alkaline Care

Promovarea unui stil de viață alcalin pentru a ne îmbunătăți sănătatea și a preveni bolile

perfect

Zvonul este foarte frecvent că o dietă alcalină nu are substanțe nutritive pentru corpul nostru, că carnea conține elemente esențiale etc. Dar adevărul este foarte diferit și în acest articol vrem să clarificăm această teorie. Din legume putem obține tot ce avem nevoie pentru a ne dezvolta o viață normală și chiar pentru a face sport în mod regulat.

O dietă alcalină este alcătuită dintr-o combinație de 80% alimente alcaline și 20% alimente non-alcaline care sunt benefice pentru organismul nostru, precum fructe, miere sau pește. De asemenea, este recomandabil să reducem aportul de carne cât mai mult posibil pentru a ne îmbunătăți sănătatea, deoarece, așa cum spune dr. Steven Masley, oricine își reduce consumul de carne nu numai că va pierde în greutate, dar va vedea și îmbunătățiri ale nivelului de colesterol și zahăr din sânge, vei reduce riscul cardiovascular și te va face să arăți mai sănătos. Cu cât stilul de viață este mai alcalin, cu atât este mai vital, mai energic, cu o dispoziție mai bună, mai sănătos și mai tânăr.

Dieta alcalină este o tendință care crește la nivel global, iar în sporturile de elită nu face excepție. Nu numai pentru o chestiune de principiu, ci și pentru a îmbunătăți performanța, a avea grijă de sănătate și chiar a lupta împotriva bolilor.

Surse de energie în practicarea sportului

Un corp uman sănătos adult are 20% grăsime, un procent esențial care ne ajută să îndeplinim sarcini foarte importante pentru corpul nostru. După oxigen și apă, grăsimea este următoarea componentă vitală pentru un corp sănătos și potrivit. Unele probleme legate de deficiența de grăsime pot fi găsite în uscăciunea pielii, slăbiciune capilară, crampe musculare, calitate slabă a somnului și toleranță slabă la exerciții fizice, de aceea este recomandabil să consumați grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiuri omega 3-6-9 . Aici găsim semințe și nuci, alimente grase benefice, deoarece acizii lor grași cresc semnificativ absorbția micronutrienților și fitochimicalelor și toate acestea întăresc sistemul imunitar. O opțiune ideală pentru a acoperi contribuția Omega 3-6-9 sunt uleiuri vegetale un amestec unic de uleiuri organice de in, borage și cânepă care oferă toate beneficiile celor trei omega organismului nostru. De asemenea, uleiul organic de avocado, care conține grăsimi mononesaturate, care ajută la reducerea nivelului total de colesterol și colesterol lipoproteic cu densitate mică (LDL) din sânge prin reducerea acidității, beneficiind astfel sănătății noastre.

Antrenamentul poate susține capacitatea organismului de a folosi această grăsime pentru energie. Aproximativ 30% sau mai puțin din energia consumată zilnic provine din grăsimi. Majoritatea corpurilor umane ard zahăr (carbohidrați) pentru combustibil. Cu toate acestea, atunci când corpul uman are ocazia, acesta consumă grăsimi, deoarece acestea sunt o sursă de energie mult mai curată și mai eficientă. Acestea generează o cantitate de de șase ori mai multă energie decât arderea zahărului sau a proteinelor, în timp ce utilizează mult mai puțină energie în proces. Nu trebuie uitat că o mare parte a dietei noastre zilnice conține o mare varietate de grăsimi și că ar trebui acordată preferință grăsimilor polinesaturate, cum ar fi Omega 3, care se găsește în principal în uleiurile vegetale nehidrogenate și neemulsionate, precum ca semințe de floarea-soarelui., din in și chia; soia, susan și nuci.

A doua sursă principală de energie pentru sportivi este glucide. Acestea, sub formă de glucoză în sânge și glicogen în ficat și mușchi, produc energie atât pentru eforturi scurte și intense, cât și pentru exerciții de rezistență. Când se consumă glicogen, sportivul poate deveni exh

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/blog.alkalinecare.com/wp-content/uploads/2015/06/fuerte-alimentos.jpg?fit=300%2C300&ssl=1 "data- large-file = "https://i1.wp.com/blog.alkalinecare.com/wp-content/uploads/2015/06/fuerte-alimentos.jpg?fit=640%2C640&ssl=1" loading = "leneș" alt = "alimente tari" width = "297" height = "357" srcset = "https://i1.wp.com/blog.alkalinecare.com/wp-content/uploads/2015/06/fuerte-alimentos.jpg ? zoom = 2 & resize = 297% 2C357 & ssl = 1 594w, https://i1.wp.com/blog.alkalinecare.com/wp-content/uploads/2015/06/fuerte-alimentos.jpg?zoom= 3 & redimensionare = 297% 2C357 & ssl = 1 891w "mărimi =" (lățime maximă: 297px) 100vw, 297px "data-recalc-dims =" 1 "/> austo.

Glucidele complexe au avantaje față de glucidele simple, adică zaharurile rafinate, deoarece sunt mai hrănitoare. Alimentele foarte hrănitoare au un procent ridicat de vitamine și minerale în raport cu conținutul lor de energie. Au mai multă vitamină B, necesară metabolismului și mai multe fibre și fier, care contribuie la o dietă nutrițională echilibrată. Mesele bogate în carbohidrați contribuie la reducerea la minimum a consumului de glicogen muscular și a senzației de oboseală care rezultă după antrenamente grele. Alimentele întregi (paste și cereale) sunt bogate în carbohidrați, dar fructele proaspete, stafidele și fructele uscate sunt, de asemenea, o sursă foarte sănătoasă de energie . Cu toate acestea, este recomandabil să nu abuzați de fructe, deoarece, deși are cantități mari de micronutrienți, acidifică și corpul datorită conținutului ridicat de zahăr. Este mai bine să urmați o dietă alcalină bazată pe alimente alcalinizante.

Acest lucru neagă ceea ce expertul german în nutriție Uwe von Renteln, care a consiliat federația de atletism din țara sa de ani de zile, a avertizat cu privire la lipsa vitaminei B12 necesare, deoarece în unele alimente găsim această vitamină, cum ar fi algele, ciupercile comestibile, grâul. germeni și soia. Cu toate acestea, dacă consumul acestora nu este foarte mare, puteți recurge oricând la suplimente alimentare bogate în această vitamină, deoarece, după cum subliniază unii nutriționiști, atât carnivorilor, cât și vegetarienilor le lipsește vitamina B12 în dieta noastră.

Din acest motiv, vă recomandăm alimente vegetale bogate în carbohidrați cu o sarcină glicemică redusă și bogată în micronutrienți, fibre și amidon rezistent. Un fapt interesant: densitatea micronutrienților produselor vegetale bogate în carbohidrați este echivalentă cu conținutul lor de fibre și amidon rezistent. Alimentele precum fasole, fasole, mazăre, linte, mazăre, orez sălbatic, ovăz, roșii, dovlecei, quinoa, fructe de pădure și fructe proaspete, printre altele, sunt cele mai favorabile surse de carbohidrați.