Dieta alcalină de ce sunt atât de la modă
„Lasă mâncarea să fie medicamentul tău, iar medicamentul tău să fie mâncarea ta”, a spus Hipocrate. Aceasta este ceea ce face faimoasa dietă alcalină, transformând mâncarea într-un proces care vă vindecă corpul și de care vă puteți bucura.
Acest plan de alimentație are ca obiectiv reducerea consumului de alimente acide și favorizarea celor considerate alcaline. În acest fel, pH-ul corpului este reglat și funcția fiecărui organ este îmbunătățită la expresia sa maximă.
În acest concurs contestat pentru alimentele alcaline împotriva acizilor, cele care trebuie să predomine în meniul dvs. sunt nucile și tot ce este verde. La rândul lor, zahărul și grăsimile ar trebui uitate.
Dieta alcalină are o filozofie fundamentală care spune că atunci când mediul celular este acid, organismul poate suferi multe boli și o sănătate mai proastă. Într-un mediu alcalin, organismul ar fi în cea mai bună stare de sănătate.
Pe scara pH-ului, 15 sunt nivelurile care disting starea organismului.
Merge de la 0 la 14 și 7 este starea neutră. De la 0 la 6 valorile acidității sunt ridicate, iar de la 8 la 14 nivelul alcalin atinge expresia maximă.
În acest sens, menținerea unui pH reglat este vitală în dezvoltarea capacităților noastre. PH influențează în mod direct tensiunea arterială, procesele metabolice și respiratorii și comportamentul vaselor de sânge.
Organismul aflat într-un dezechilibru
Când alimentele acide predomină în dieta noastră, există multe consecințe pe care le veți regreta de-a lungul anilor:
-Veți pierde capacitatea de a absorbi minerale și substanțe nutritive.
-Celulele nu vor mai produce energie.
-celulele deteriorate își vor pierde capacitatea de reparare.
-Sistemul imunitar va pierde capacitatea de a răspunde la boli.
-Vei avea oboseală, oboseală și vei fi predispus la mai multe boli.
Ne-a propulsat societatea spre acidoză?
Cu bombardamentul informațional constant pe care îl execută media publicitară, multe dintre acestea sunt strategiile care au privilegiat alimentele care cauzează rău.
Produsele de origine animală cu multă prezență în reclame sunt constante. Carnea, puiul, ouăle, lactatele, făina și zahărul conțin niveluri ridicate de acizi. Pe de altă parte, legumele proaspete nu au un impact mediatic atât de mare.