Dializa dietetică este baza sistemului de vindecare a dietei fără mucus a lui Arnold Ehret
Articol scris inițial în limba engleză de Dr. David L. Duffy, MD. în 2006.
Traducere de David Gil pentru www.arnoldehret.info

În aceste timpuri moderne există o epidemie de boli cronice. Aceste boli includ hipertensiunea, diabetul, boala coronariană și astmul. Tratamentul dvs. constă în administrarea de medicamente pentru a „controla” fiecare afecțiune. Hipertensiunea este agravată de excesul de sare, diabetul zaharat de excesul de zahăr, boala coronariană de excesul de colesterol și astmul bronsic în exces.
În timp, corpul tinde să se supraîncărce. Obezitatea apare atunci când o persoană nu „arde” caloriile consumate în dieta sa. În diabet, carbohidrații sunt depozitați ca depozite de grăsimi și zahăr. Cu colesterol ridicat, acumularea de plăci umplute cu colesterol duce la îngustarea arterelor. O placă ruptă poate declanșa un atac de cord.
După cum a subliniat Arnold Ehret, simptomele cronice reflectate de multe experiențe arată efortul organismului de a scăpa de excesul de deșeuri. Aceasta este ceea ce Arnold Ehret a numit „mucus”. O persoană are un nas înfundat și tuse mucus când are febră de fân (alergie), astm, răceli recurente sau bronșită cronică. Suprasolicitarea deșeurilor din intestine duce la simptome de indigestie, balonare, greață, constipație și diaree. Eliminarea deșeurilor prin piele are loc în erupții alergice, eczeme, psoriazis, acnee și furuncule.
Scopul terapeutic al lui Arnold Ehret era ca pacientul să-și atingă metabolismul ideal. Când o casă este cu adevărat curată, totul din interior are un loc și totul este pus la locul său. Fiecare individ are genetică și puncte slabe. Este posibil să aveți tendința de a dezvolta anumite boli. Având în vedere aceste limitări, fiecare individ trebuie să caute un echilibru între dietă și exerciții pentru a atinge greutatea ideală cu energie și bunăstare maximă. Acesta este „metabolismul nostru ideal”.
În societatea noastră, a fi supraponderal este considerat „normal”. Greutatea noastră ideală este mai mică decât crezi. De exemplu, greutatea ideală a unui bărbat înalt de 1,70 m este de 62,70 kg. Un bărbat înalt de 1,83 m are o greutate ideală de 73,90 kg. O femeie înaltă de 1,52 m ar trebui să cântărească 48,50 kg. O femeie înaltă de 1,70 m trebuie să cântărească 58,5 kg. Atunci când o persoană depășește greutatea ideală, excesul de greutate reflectă nu numai grăsimea, ci și acumularea de deșeuri în tot corpul.