Diabet Cinci cauze ale obezității (iar mâncarea nedorită nu este una dintre ele)

AFECTEAZĂ 90 DE MILIOANE DE OAMENI ÎN SUA

Obezitatea afectează mai mult de 78 de milioane de adulți și 12 milioane de copii, dar, potrivit experților, nu toată vina o are dieta și stilul de viață sedentar

Conform datelor publicate de Centrul Statelor Unite pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), obezitatea afectează peste 78 de milioane de adulți și 12 milioane de copii din țara respectivă. În iunie anul trecut, AMA (American Medical Association) a clasificat oficial obezitatea ca boală pentru prima dată, lucru care a afectat-o 35% dintre adulți iar 17% dintre tineri.

obezității

Epidemia supraponderală din țara americană este deosebit de alarmantă, deoarece a crescut exponențial în ultimele decenii. Greutatea medie a crescut cu mai mult de 10 kilograme de persoană din anii 1960: americanul mediu cântărește 88 de kilograme, iar femeile aproape 79. În Spania, bărbatul mediu a cântărit 76,8 kilograme în 2001, iar femeile 64,1.

Cele mai frecvente explicații se referă adesea la o dietă incorectă, bazată pe junk food și stiluri de viață sedentare. cu toate acestea, Martha Rosenberg, Jurnalist științific a cărui lucrare a apărut în paginile The Boston Globe, San Francisco Chronicle sau Chicago Tribune, consideră că cauzele merg mai departe și afectează industria farmaceutică și alimentară din SUA, lucru pe care l-a denunțat într-un articol publicat pe Alternet, care include cinci explicații alternative

Disruptori endocrini

Anul trecut, un raport al Agenției Naționale pentru Sănătate din Franța (Anses) a certificat pericolele bisfenolului A, un compus care se găsește în multe produse pe care le folosim în viața noastră de zi cu zi. Este un perturbator endocrin care, ca și în cazul Triclosanului, nu poate duce doar la deformări, infertilitate sau diabet, este legat și de obezitate.

Cercetările publicate în Toxological Science au arătat că expunerea la această clasă de perturbatori în perioada fetală poate crește șansele de obezitate la vârsta adultă. Rosenberg citează un alt studiu publicat în Environmental Health Perspectives care a confirmat posibilitatea expunerii la doze mici de PFOA (acid perfluoroctanic) al femeii însărcinate a crescut de trei ori posibilitatea ca fiicele lor să sufere obezitate de trei ori.

După cum amintește o cercetare publicată în Jurnalul Internațional de Cercetare a Mediului și Sănătate Publică, această clasă de perturbatori se găsește adesea în pesticide.