Deserturi Idei pentru a decora floricele și a le face delicioase
CU CURRY, CIOCOLATA, BRANZ.
De casă poate fi foarte sănătos dacă alegem cum să le condimentăm și să controlăm cantitatea de unt și sare pe care o adăugăm
Popcornul poate fi un aliment foarte sănătos dacă îl preparăm într-un mod sănătos. În ciuda faptului că suntem foarte cunoscuți și că le-am consumat cu toții la un moment dat, există încă diferite îndoieli cu privire la ele.
De exemplu, De unde vine floricele? Ușor: așa cum sugerează și numele, se folosesc boabe de porumb care, după prăjirea lor, explodează dând naștere acelui produs care îi place tinerilor și bătrânilor. Serviți toate tipurile de porumb? Nu. Numai unele soiuri, cum ar fi porumbul rozetă, sunt cele care vor produce „explozia” de care avem nevoie pentru ca floricelele să apară în tigaia noastră. Acest proces se întâmplă datorită amidonului conținut în bob, care este transformat de căldura aplicată. Poate fi periculos să gătești floricele? Nu ar trebui, dar ele sar foarte mult, așa că folosiți o tigaie sau o cratiță cu capac.
Popcornul este sănătos?
După cum am văzut deja, acestea sunt un produs din boabe de porumb, deci, a priori, sunt sănătoase, ca întotdeauna consumate cu moderatie. Variația sa nutrițională finală va depinde de modul în care îi însoțim și, de asemenea, de tipul de floricele pe care le cumpărăm.
Beneficiile pe care le vom comenta mai jos nu se aplică (sau cel puțin nu complet) soiurilor comercializate, deoarece acestea sunt bogate în grăsimi, calorii și sodiu și chiar zaharuri, deci trebuie să avem în vedere că acestea sunt beneficiile cerealelor integrale de porumb.
Acest produs, prezent întotdeauna în orice cinematograf, este foarte bogat în vitamina E, un antioxidant puternic care ajută la protejarea celulelor de radicalii liberi, prevenind astfel bolile degenerative și este chiar legat de prevenirea cancerului, evitând stresul oxidativ.
O altă proprietate a floricelelor naturale este cea a sa cantitate mare de fibre. Ne ajută să îmbunătățim sănătatea digestivă, îmbunătățind, de asemenea, tranzitul intestinal și evitând constipația. În plus, poate ajuta și la reglarea zahărului din sânge, deci (fără adaos de zahăr) este a priori un aliment potrivit pentru diabetici. De asemenea, favorizează reducerea nivelului de colesterol și trigliceride și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare.
În cele din urmă, dacă le pregătim acasă, controlând bine cantitatea de grăsime pe care o adăugăm sau alte ingrediente care ar putea adăuga inutil calorii în vas, popcornul natural este de obicei permis în diete de slăbit ca un „capriciu” care trebuie dat uneori și în cantități mici. Sunt foarte sățioase și, deși au mai mult de 370 de calorii la 100 gr., Se poate spune că 100 de grame de floricele sunt o mulțime de floricele, există trucul.