Deserturi de slăbit - Nutriție și instruire cu dl Corbacho
În această postare vom analiza deserturile de slăbit din supermarket, adică să deschidem și să mâncăm fără preparate suplimentare, să comparăm și să evaluăm care au cele mai bune caracteristici, vom analiza valoarea energetică, macronutrienții, ingredientele sau aromă printre alte variabile.
Nu tot ceea ce „Lumina” este Lumina
Deși pare incongruent, reglementările care se aplică în Spania și în alte țări sunt că un aliment poate fi considerat „ușor” atâta timp cât are cel puțin 30% mai puține calorii decât echivalentul său nelegal și acest lucru este foarte utilizat de mărci în produsele lor ușoare, cum ar fi deserturile pentru a slăbi
Acest lucru ne poate determina să alegem anumite alimente gândindu-ne că nu au aproape nici o calorie și că nu este chiar așa, dacă nu că au cu 30% mai puțin decât echivalentul lor și sunt etichetate ca ușoare. Pentru a fi mai clar, vă voi da un exemplu cu care îl veți înțelege perfect, imaginați-vă că aveți un produs pe care urmează să-l numim „FĂRĂ LUMINĂ” și care, la rândul său, are o versiune ușoară pe piață. Să spunem că produsul „FĂRĂ LUMINĂ” are o valoare energetică de 500 Kcal la 100 gr, apoi urmând reglementările actuale, versiunea sa ușoară ar putea avea până la 70% din caloriile „FĂRĂ LUMINĂ”, adică ar putea avea până la 350 Kcal la 100 gr (care sunt multe) și ar putea fi considerat în continuare „ușor”. Un exemplu clar al acestui lucru îl avem în maioneză.
0% Deserturi Grase, un alt truc al brandurilor
Și dacă cu 30% mai puțin pentru a fi numiți ușori nu ar fi fost suficienți, avem și „înșelăciunea” și am pus-o între ghilimele pentru că deși la nivel legal nu este o înșelăciune, mi se pare că, din faimosul 0 % grăsime din alimente ușoare sau deserturi pentru a slăbi. Și de ce spun că pare o farsă dacă într-adevăr nu au grăsime? Pentru că se joacă cu credința majorității oamenilor că pentru a slăbi trebuie să nu mai mănânci grăsimi și ceea ce fac este o piesă de teatru pe care o să ți-o explic.
Marca elimină grăsimea din produsul său și adaugă zahăr pentru a compensa astfel aroma, texturile etc. cu această manevră reușesc să pună în container 0% grăsime (foarte mare și vizibil, ideal cu o inimă și în culori roz) și, de asemenea, deoarece zahărul are mai puțin de jumătate din caloriile pe care grăsimile le pot reduce aportul caloric total cu 30% și pot pune „Light” în recipient.
Deserturi pentru a slăbi și a slăbi
Ceea ce veți vedea în rândurile următoare sunt deserturile pe care le-am găsit în supermarketuri, care ar fi cu adevărat adecvate să le introducem în timp util în dieta noastră de slăbire sau de slăbire, fără teama de a pune o cantitate mare de calorii. sau zaharuri Fără ca noi să ne dăm seama.