Deserturi de luat acasă! 15 patiserii delicioase în CDMX
Ciocolată, tres leches, un tort sau o clătită simplă. O prăjitură bună va face întotdeauna diferența când vine vorba de desert, așa că mergeți mai departe și încercați preferatele noastre în aceste patiserii CDMX.
Intrarea în fiecare este un spectacol: aroma, decorațiunile. Nu este nimic mai frumos decât să te simți ca un copil când vezi toate prăjiturile protejate ca comori în vitrine; totul pare, așa că trebuie să știi să alegi bine.
Pentru că o petrecere fără tort este doar o întâlnire.
Julia ChildVă poate interesa:
11 brutării în CDMX pe care nu le puteți rata și ce să comandați în fiecare
Un tur alimentar al celor mai populare 20 de deserturi din lume
Lalelele
Produse de patiserie de casă la un preț excelent și cu tot felul de produse delicioase, adică Los Tulipanes. Ceea ce a început ca o afacere de familie în care mama a gătit și a reușit tatăl, astăzi este una dintre cele mai răsfățate patiserii din oraș.
Jeleuri, brioșe, fursecuri, brownies, dulciuri, gustări, pâine sărată, quiches ... Aici e totul
Ce să cer?
desi tort de ciocolata Este o bază pentru iubitorii acestui ingredient, este dificil să se decidă doar pentru el.
Ei vând o brioșă umplută cu cremă de brânză cu glazură portocalie asta doar ne lasă fără cuvinte. Imaginați-l cu o cafea într-o după-amiază ploioasă, murim de poftă!
Nu ratați jeleu de caramel. Dacă sunteți în căutarea mai multor arome, există și iaurt (cu coulisul său corespunzător de mango sau zmeură) și ouă.
Adrese: Av. Toluca 1070 // Prado Norte 540 // Camino al Olivo 15 int. F // Parcul La Mexicana L. 18
Vitrina
După ce a câștigat experiență în multe bucătării dulci, Sofía Cortina a ajuns la Olimpul gastronomic cu una dintre cele mai bune patiserii din CDMX în alianță cu bucătarul-șef Édgar Núñez de Sud 777.
Ea - care a fost recunoscută ca fiind cea mai bună patiseră din America Latină în 2020 - își zboară imaginația în deserturi care sunt minunate să privească, dar sunt pur și simplu perfecte când le gustă.
Ce să cer?
Nu ratați nimic care conține ciocolată, deoarece precizia cu care sunt preparate este de neegalat.
Pentru mai multe gustări zilnice, eclerele sau prăjiturile sunt cele mai satisfăcătoare.
Patiseria La Universal
Există 24 de patiserii în CDMX care umple străzile cu aroma lor de desert proaspăt făcut și cu siguranță unele sunt aproape de casa ta. Ei și-au câștigat locul în inima Chilango îndeplinind toate poftele și menținând o calitate bună la un preț excelent.
Ce să cer?
Când intri, îți vei da seama că totul este poftă, dar există un lucru care iese în evidență de restul: plăcintă cu fructe. Da, desertul de zi cu zi de aici este pur și simplu spectaculos, deoarece crema de patiserie nu este foarte împachetată și are, de asemenea, un strat de ciocolată cu lapte între baza de biscuiți și umplutură.
Maricú
Dacă există un bucătar de patiserie care a pus numele Mexicului în sus, acesta este Maricú Ortiz. Cu o capacitate impresionantă de a coace, decora și găsi combinația perfectă de arome, ea va face pe oricine să se îndrăgostească de toate deserturile ei.
Vestea bună este că oferă cursuri și ateliere, astfel încât să puteți învăța de la unul dintre cei mai buni și de la oaspeții ei.
Ce să cer?
Este foarte dificil să alegeți un singur lucru în fața vitrinei Maricú. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea de arome proaspete, încercați tort de brânză guava. Este exact în acel moment în care nu se învelește și îți lasă un gust minunat în gură.
Foto: Facebook
Adrese: Apă # 145 col. Jardines del Pedregal // Volcán # 150, Anexa locală 1, col. Lomas de Chapultepec.
Zucru
În această patiserie îți îndeplinești toate poftele.Vrei trei lapte? Acordat. Mai bună ciocolată? Alege-l pe cel care îți place cel mai mult. Și mustăți? da domnule!
Ce să cer?
Cel mai bun lucru la această brutărie este că se coc în funcție de sezon, așa că nu veți găsi întotdeauna la fel. Vestea bună este că totul este delicios, așa că lasă-te ghidat de ochii tăi.
Unul dintre cele răsfățate - pe care le găsești întotdeauna - este un Tort de portocale umplut cu cremă de brânză și acoperire cu ciocolată neagră.
Dacă găsiți mustață cu smochine Nu-l lăsa să treacă!
Direcţie: Parroquia # 301 col. Valea de Sud.
Macorina
Acest magazin de deserturi este un omagiu adus mâncării dulci. Ciocolată, iepurași, matcha, biscuiți ... cu toții ne poftim.
Se pare că proprietarul Mäcorina a început să vândă prăjituri prin Instagram și surpriză! Au fost atât de buni încât acum are deja un loc unde vinde orice scuză bună pentru a încălca dieta.