Descoperiți mugurii, un aliment plin de nutrienți - Sotogrande Digital

Descoperiți mugurii, un aliment plin de nutrienți

Lăstarii sunt alimente care se obțin prin germinarea semințelor anumitor plante.

Astfel, atunci când aceste semințe germinează, acestea ușurează procesul de digestie, deoarece proteinele pe care le furnizează sunt predigestate.

Bogăția lor în enzime, clorofilă, aminoacizi, minerale, vitamine și oligoelemente le face să fie alimente complete care ajută la corectarea deficiențelor din dietele moderne.

Varza, o masă foarte sănătoasă

Sunt alimente vii care își păstrează intactă valoarea nutritivă până în momentul consumului, cu efecte foarte sănătoase asupra sănătății noastre.

Printre nutrienții săi se numără vitaminele C, A, B, E, K; aminoacizi, calciu, potasiu și fier, pe lângă faptul că oferă foarte puține calorii.

---