Descărcare gratuită PDF
SUMARIO/SUMAR 12.2018 -NOTICIAS/NEWS- -GASTRONOMÍA/GASTRONOMY- -NOVEDADES/NEWS- UN TERMINAL RENOVAT ȘI INTERNAȚIONAL A TERMINAL INTERNAȚIONAL RENOVAT ȘI ACUM TERMINAL INTERNAȚIONAL DULCE 32 44 62 -NATIONAL/DOMESTIC - NICI ÎN MAR DEL PLATA NICI UN LOC CA EL FOTO/FOTO: MARCELO PLESCIA. 88 14
SUMARIO/REZUMAT -NACIONALES/DOMESTIC- -INTERNACIONALES/INTERNATIONAL- CUANDO EL SOL CALIENTA EL SOL WHEN THE SOLE HEADS ISTORY AND AVENTURES IN PATAGONIA/ISTORIE ȘI AVENTURĂ ÎN PATAGONIA 100 110 -ARQUITECTURA/ARHITECTURA-ARGENTĂ-ARTE/ARTE IN ARGENTINA- Foto/Foto: CCSA. 132 ANTONIA GUZMÁN Foto/Foto: Daniel Zelener. 142 148 -B I O G R A F Í A/B I O G R A P H Y- -EXPERIENȚA ZBURĂRII/T H E F L I G H T E X P E R I E N C E - PABLO RAMÍREZ: „PREFER ÎMBUNĂTĂȚI TOT CE ESTE ABSOLUT ȘI LASĂ MĂ SURPRIZE LOCUL”. Foto/Foto: Fundacion Mujica Laines. 166 PABLO RAMÍREZ: „PREFER SĂ ÎMBUNĂTĂȚESC ABSOLUT TOTUL ȘI LASĂ LOCUL MĂ SURPRIZE”. 182 16
recomandări RECOMANDĂRI PAN DULCE Pagină 44 ȘTIRI CĂRȚI GASTRONOMIE SĂNĂTATE ÎN MUTURĂ ȘTIRI CĂRȚI GASTRONOMIE SĂNĂTATE ÎN MUTARE
GASTRONOMIE/GASTRONOMIE PÂINE DULCE O TRADIȚIE ITALIANĂ BINE ARGENTINA Foto: Gentileza Plaza Mayor/Foto: Amabilitatea Plaza Mayor. O TRADIȚIE ITALIANĂ FOARTE ARGENTINĂ Festivitățile returnează un clasic încărcat cu fructe lustruite, nuci, migdale și o cataractă de zahăr în glazuri și siropuri. Istorie, tradiție și soiuri din spatele pâinii dulci. Odată cu festivitățile de după colț vine un clasic de sărbătoare plin de fructe confiate, nuci și migdale duș în glazuri zaharate și siropuri. Istorie, tradiție și varietate în pâinea dulce. 44
RO MOVIMIENTO/IN MOTION Lansarea SAOCOM 1A ALTO EN EL CIELO LANSAREA SAOCOM 1A HIGH IN THE SKY A fost dezvoltat de Comisia Națională pentru Activități Spațiale (CONAE) și este al cincilea satelit al Planului Spațial Național. Acesta va fi utilizat pentru a obține hărți de umiditate a solului și pentru a genera produse utile pentru agricultură, pentru a anticipa riscul de inundații, incendii și alte calamități naturale și pentru a pregăti hărți ale deplasării ghețarilor și a gheții marine, printre alte funcții. A fost lansat din California și este controlat și operat din centrul spațial argentinian din Córdoba. Dezvoltat de Comisia Națională pentru Activități Spațiale (CONAE), este al cincilea satelit din Planul Spațial Național. Acesta va fi utilizat pentru cartografierea umidității solului și pentru a genera produse utile pentru agricultură, pentru a anticipa riscurile cauzate de inundații, incendiile sălbatice și alte calamități naturale și pentru a produce hărți ale mișcării glaciare și a gheții marine, printre alte funcții. A fost lansat din California și va fi controlat și operat din centrul spațial argentinian din Córdoba. 56
NOVEDADES/ȘTIRI Producția organică ÎN PRODUCȚIA ORGANICĂ PURĂ DE STAT - ÎN FORMA PURESTĂ În ultimii ani, a crescut interesul consumatorilor la nivel mondial de a ști de unde provin mâncarea pe care o aduc la mesele lor. Această tendință arată pasul către un stil de viață diferit, în care cunoașterea originii unui produs cântărește foarte mult atunci când decideți să îl cumpărați. Consumatorii din întreaga lume au devenit din ce în ce mai interesați în ultimii ani de unde provin alimentele și cum sunt produse, ceva care are acum o pondere mult mai mare atunci când vine vorba de a decide unde să cumpere. 62 63
destinații DESTINAȚII MAR DEL PLATA Pagina 88 Foto: Consiliul de Turism Mar del Plata/Foto: Consiliul de Turism Mar del Plata. INTERNAȚIONALĂ NAȚIONALĂ INTERNAȚIONALĂ DOMESTICĂ
NACIONALES/DOMESTIC MENDOZA SAN RAFAEL BAJO EL SOL CUYANO SUB CUYO SUN The Atuel Canyon/Atuel Canyon. Foto: Direcția de turism San Rafael./Foto: Departamentul de Turism San Rafael. 76 77
NAȚIONAL/DOMESTIC 1 2 3 4 1. Barajul Los Reyunos, în cadrul Circuitului Diamante și lacul său de 743 hectare/Barajul Los Reyunos pe Circuitul Diamante și lacul său de 1835 de acri. 2. Mediul natural al zonei invită turismul activ, cum ar fi rafting/Mediul natural este un bilet la turismul activ, cum ar fi rafting. 3. Labirintul lui Borges este primul monument de acest gen dedicat amintirii scriitorului/Labirintul Borges este primul monument de acest gen care comemorează scriitorul. Foto: Gentileza Laberinto de Borges/Foto: Amabilitatea Laberinto de Borges. 4. Formațiunile de roci excentrice ale canionului Atuel alcătuiesc o atracție de neuitat/Formațiile de rocă neobișnuite ale canionului Atuel sunt o vizită obligatorie. Fotografii 1, 2 și 4: Departamentul de turism San Rafael/Fotografii 1, 2 și 4: Departamentul de turism San Rafael. 87
NATIONAL/DOMESTIC BUENOS AIRES Mar del Plata, nu există altul asemănător NICI UN LOC CA EL Marea ușă a mării, epicentrul timpului liber, scenă a obiceiurilor și obiceiurilor argentiniene. Mar del Plata ne străpunge, ca o săgeată, pe toți cei care o vizităm. Poartă majoră către mare, epicentrul timpului liber și vitrina obiceiurilor și obiceiurilor argentiniene. Ca o săgeată către inimă, Mar del Plata traversează toți cei care o vizitează. Playa Grande, una dintre cele mai vizitate din Mardel în timpul sezonului/Playa Grande, una dintre cele mai vizitate din Mardel în sezonul estival. Foto: Consiliul de Turism Mar del Plata/Foto: Consiliul de Turism Mar del Plata. 88 89
NATIONAL/DOMESTIC 1 3 2 4 1. O carte poștală atipică din Mar del Plata: plaja Bristol pustie și cu marea liniștită/An atypical postcard of Mar del Plata: Bristol beach pustie and with the calm sea. Foto/Foto: Marcos Álvarez. 2. La Casa del Puente de către arhitectul Amancio Williams/La Casa del Puente de către arhitectul Amancio Williams. 3. Reședința scriitoarei Victoria Ocampo/Casa scriitoarei Victoria Ocampo. Foto 2 și 3: Consiliul de Turism Mar del Plata/Foto 2 și 3: Consiliul de Turism Mar del Plata. 4. Portul Mar del Plata, refugiu pentru bărci de pescuit colorate/The port of Mar del Plata, refuge for colorful fishing boats. Foto/Foto: Cecilia Carli. 98
CHUBUT NAȚIONAL/DOMESTIC Esquel, provincia Chubut ISTORIE ȘI AVENTURI ÎN PATAGONIA Esquel, Provincia Chubut Istorie și aventură în Patagonia Parcul Național Los Alerces este unul dintre cele mai mari din țară: are 263.000 de hectare/Parcul Național Los Alerces este unul dintre cele mai mari în țară: 650.000 de acri. Foto: Secretariatul Turismului Esquel/Foto: Departamentul Turismului Esquel. Păduri de larici străvechi, trenuri cu aburi care circulă pe poteci foarte înguste, cărări pietroase care urcă spre ghețari sau lacuri cu ape înghețate pentru a naviga în caiace. Toate acestea și multe altele în vecinătatea lanțului muntos Anzi. Păduri de zada milenare, trenuri cu abur care circulă pe șine înguste, trasee pietroase care duc la ghețari și caiac pe lacuri înghețate. Toate acestea și multe altele la poalele Anzilor. 100 101
INTERNAȚIONAL/INTERNAȚIONAL 1 2 3 4 1. Sedimentele glaciare conferă lacului Krugger o culoare specială/The glacial sediments give Lake Krugger a particular color. Foto/Foto: Nicolás Sirerol. 2. Râul Arrayanes poartă numele arborilor omonimi cu trunchiuri roșiatici care se află de-a lungul ambelor maluri. Foto/Foto: Nicolás Sirerol. 3 și 4. În lacurile și râurile din Esquel poți pescui păstrăv de tot felul/In the lakes and rivers of Esquel you can fish păstrăv de toate tipurile. Foto 3: Departamentul de turism Esquel/Foto 3: Departamentul de turism Esquel. 108 109