Dependența de zahăr Poți fi cu adevărat dependent de zahăr
Conform acestui studiu publicat în Journal Cell, toți cei care dorim să ducem un stil de viață sănătos, avem un alt motiv pentru a ură soarele. Știți, în afară de faptul că razele soarelui sunt potențial cancerigene, se spune că acum lumina soarelui creează dependență, deoarece stimulează aceeași parte a creierului pe care o stimulează drogurile precum alcoolul sau cocaina.
Unul dintre cercetătorii din acest studiu spune acest lucru:
Este surprinzător faptul că suntem programați genetic să fim dependenți de ceva la fel de periculos ca radiațiile ultraviolete, care este probabil cel mai mare pericol de cancer din lume. Astăzi, există multe surse mai sigure și mai fiabile de vitamina D care nu prezintă un astfel de risc cancerigen, astfel încât evitarea soarelui ca sursă de vitamina D are beneficii pentru sănătate.
Studiul în sine a găsit ceva incredibil de interesant: descoperirea destul de remarcabilă că creierele noastre sunt programate să răspundă la expunerea la soare prin iluminarea centrului plăcerii.
Cu toate acestea, lucrurile s-au complicat puțin când, fără să se gândească de două ori, cercetătorii au interpretat această descoperire ca fiind ciudată și dăunătoare. Au comparat-o cu dependența de droguri ilegale, cum ar fi cocaina și pur și simplu au venit cu sugerarea că evităm lumina soarelui și, în schimb, folosim un supliment de vitamina D, deoarece era mai sigur.
Pentru ei, suplimentarea cu vitamina D nu este un cancerigen oribil ca lumina soarelui, iar consumul de pastile dintr-o sticlă de plastic este mult mai bun decât ieșirea în afara.
Nu contează că alte studii ca acesta au stabilit că expunerea la lumina soarelui este legată de o reducere a mortalității, în timp ce alte forme de obținere a vitaminei D, cum ar fi suplimentele sau razele UVA, nu sunt legate de această scădere a ratei mortalității, care prin sugerează că relația dintre vitamina D și sănătate poate să nu fie cauzală și că lumina soarelui are alte beneficii pentru sănătate dincolo de doar vitamina D.
Dar nu, se pare că nimic din toate acestea nu a contat pentru acești cercetători. Pentru ei trebuie pur și simplu să vă luați pilula de vitamina D și să rămâneți cu soarta în afara soarelui și apoi, desigur, când se răspândesc studii de acest gen, vedem titluri precum: Soarele poate fi la fel de captivant ca heroina.
Este același lucru care se întâmplă cu alte substanțe, cum ar fi zahărul. De asemenea, zahărul stimulează centrul plăcerii creierului la fel ca heroina și cocaina.
De fapt, aproape toți guru-urile care promovează diete cu conținut scăzut de carbohidrați astăzi încearcă să-și dea seama că consumul de zahăr este echivalentul unui dependent de crack. Acesta este un titlu din postarea Huffintong care merge astfel:
Ce este mai rău pentru creierul tău? Cocaină sau zahăr?
Și după acest titlu atrăgător, articolul începe astfel:
Crezi că cocaina este dăunătoare pentru creierul tău? Atunci poate că va trebui să vă schimbați părerea despre zahăr. Consumul de alimente bogate în zahăr se întoarce pe aceeași parte a creierului cu consumul de cocaină sau heroină, potrivit cercetărilor doctorului David Ludwing.
Dar acesta nu este singurul articol care compară zahărul cu cocaina. Într-un alt articol similar, s-a spus acest lucru:
Am descoperit că a avea un gust dulce te face la fel de dependent ca cocaina pufnitoare.
Toată această bulă este generată deoarece zahărul, precum alcoolul și alte medicamente precum heroina sau cocaina, stimulează aceeași zonă a creierului. Are sens corect? Orice lucru care vă stimulează creierul într-un mod similar cu aceste medicamente trebuie să fie urât și periculos. Deci, dacă nu doriți să activați aceste zone ale creierului care activează drogurile, atunci stați departe de zahăr.
Urmând această logică, rețeta pentru a ne îmbunătăți sănătatea ar trebui să fie următoarea:
Evitați toate lucrurile care vă stimulează centrul de plăcere al creierului.
Așadar, să ne uităm la câteva lucruri pe care, conform acestei teorii, ar trebui să le evităm, deoarece acestea stimulează și centrul nostru de plăcere a creierului, la fel cum fac drogurile. Să vedem câteva dintre aceste lucruri:
După cum puteți vedea din această listă sarcastică, există zeci de lucruri care stimulează centrele de plăcere ale creierului nostru și sunt esențiale pentru o sănătate optimă. De aceea, evoluția ne-a programat să găsim lucruri precum carbohidrații, grăsimile sau lumina soarelui atât de plăcute. Fără acest gen de lucruri nu trăim atât de bine.
Mai mult, se dovedește că stimularea regulată a circuitelor de plăcere ale creierului este esențială pentru învățare, pentru motivație și pentru practic tot ceea ce facem pentru a rămâne în viață. Fără stimularea regulată a circuitelor de plăcere ale creierului nostru, devenim plictisitori, lipsiți de viață și lipsiți de aparență.