Demontarea subiectelor din alimente
Există o mulțime de subiecte în ideile despre cum ar trebui să mâncăm, iar în OBBIO, un spațiu pentru mâncare ecologică și sănătoasă, le place să pună totul la locul său, să mănânce sănătos și sănătos. Vanessa Bordas, Nutriționistul OBBIO, trece în revistă câteva dintre miturile și legendele cele mai consultate de clienții săi. Credințe care s-au perpetuat în timp și în ideologia generală și asupra cărora acest specialist pune negru pe alb.

Lămâia se subțiază. Fals, nici un aliment nu te face să slăbești, în orice caz, ajută la accelerarea metabolismului pentru a crește rata de ardere a grăsimilor.
Banana îngrășează și în orice dietă bate mărul. Fals. O banană mare (120 grame) are 102 kcal, iar un măr mare (227 grame) are 104 kcal. Două puncte de diferență, puțin lucru de luat în considerare. Cu mărul mesteci mai mult, adevărat, dar banana este mai sățioasă, deoarece conține mai mulți carbohidrați.