Delirium Tremens - Note de degustare The Beer Times ™

Nume: Sevraj
Fabrică de bere: Brouwerij Huyghe
Sursă: Melle, Belgia
Stil: Golden Belgian Strong Ale
ABV: 8,5%
IBU: 26
Sticlă: Potir, Tulipa, Pahar

Descriere comercială

„Delirium Tremes este o bere fermentată cu trei tipuri de drojdie, de culoare blondă și cu o spumă albă abundentă, foarte groasă. Referimentat în sticlă, puteți simți gustul malțului, fructelor și condimentelor; cu hamei subiacente care ies în evidență printr-un corp ferm. Acesta evidențiază calitățile excepționale ale hameiului și diferitele tipuri de malț ușor. "

Note CATA

Aspect

De culoare aurie și tonuri chihlimbar, de claritate medie și ușoară opalescență, reușește să genereze un flux constant de carbonatare eterogenă, ca suport ferm pentru o spumă albă, înaltă, ușoară, cu o bună reținere și aderență.

Miros

Intrarea sa este largă și diversă, o succesiune de arome de cereale, miere și fructe, măr roșu și pere, cu note de piersică, ierburi aromate și condimente în mijlocul nasului, arome care sunt apoi accentuate cu atribute fenolice suplimentare, un cuișoare, piper și urme de lemn în partea superioară, care sunt în cele din urmă încadrate ca un tot integrat sub un capac de alcool parfumat și curat.

---