Definiție; n Alimente; Concept în definiție; n ABC

Hrănirea este întotdeauna un act voluntar și se desfășoară de obicei ca răspuns la nevoia fiziologică sau biologică de a încorpora noi nutrienți și energie pentru a funcționa corect. Tipurile de alimente pot varia în funcție de tipul de ființă vie despre care vorbim. În acest sens, trebuie menționate hrănirea erbivoră (una care este susținută doar de plante), hrănirea carnivoră (care folosește doar carnea altor animale) și, în cele din urmă, hrănirea omnivoră (combinația celor două anterioare și caracteristica ființei umane).
În timp ce legumele și animalele recurg la hrană ca o simplă nevoie fiziologică care încearcă să acopere nevoile de bază ale supraviețuirii, ființele umane au transformat procesul de hrănire într-o situație socială din timpuri imemoriale în care, pe lângă ingerarea produselor și utilelor dorite, experiențelor iar situațiile sunt împărtășite și colegilor. În acest scop, ființa umană a dezvoltat nu numai instrumente care îi permit să obțină alimente mai ușor, ci și spații și practici special concepute pentru hrană, putând găsi astăzi diferite tipuri de alimente în funcție de fiecare nevoie individuală.
O dietă bună pentru oameni este considerată a fi una care combină în mod adecvat toate diferitele alimente găsite în natură. Piramida nutrițională este în acest sens o metodă bună pentru a stabili ce tipuri de alimente ar trebui să ocupe un loc mai mare în dieta fiecărui individ și care un loc mai mic. Alimentația umană este în multe cazuri legată de emoționalitate și de aceea problemele de sănătate legate de această problemă se pot dezvolta cu ușurință, de exemplu tulburări de alimentație, obezitate, diabet, malnutriție și alte probleme care nu sunt doar o consecință a factorilor biologici.