Deficitul de vitamine și minerale afectează dezvoltarea unei treimi din populația lumii
Potrivit unui nou raport, din partea UNICEF și a Inițiativei Micronutrienților, este necesară o acțiune urgentă pentru a preveni consecințele acestor deficiențe în țările în curs de dezvoltare.
O treime din populația lumii nu își poate dezvolta întregul potențial fizic și intelectual din cauza deficiențelor de vitamine și minerale, potrivit unui raport publicat astăzi de UNICEF și de Inițiativa Micronutrienți.
Studiul include rapoarte de evaluare a țării care elaborează un prezentare cuprinzătoare a consecințelor grave ale deficiențelor de vitamine și minerale în 80 de țări în curs de dezvoltare.
„Toți cei care ne pasă de viitorul copiilor și de dezvoltarea țărilor ar trebui să țină cont de acest raport”, spune Carol Bellamy, directorul executiv al UNICEF. Amplitudinea acestei probleme arată foarte clar că trebuie să ajungem la toate populațiile pentru a le proteja de consecințele cumplite ale deficiențelor de vitamine și minerale.
Studiul concluzionează că, dacă eforturile împotriva acestor deficiențe nu sunt multiplicate, copiii din lumea în curs de dezvoltare riscă să nu-și poată atinge potențialul maxim. La fel, Organizația Națiunilor Unite nu și-ar atinge obiectivele din 2015 de eradicare a sărăcie extremă, îmbunătățirea sănătății materne și reducerea mortalității infantile cu două treimi.
Efectele grave ale deficiențelor de vitamine și minerale, cum ar fi anemia, cretinismul și orbirea, sunt cunoscute de mult timp. Însă raportul aruncă o nouă lumină asupra altor probleme cauzate de aceste neajunsuri. De exemplu:
- Deficitul de fier compromite dezvoltarea intelectuală la copii și scade IQ-ul în multe țări
- Lipsa de Vitamina A Afectează sistemul imunitar a aproximativ 40% dintre copiii sub cinci ani din țările în curs de dezvoltare. Presupune moartea a 1 milion de copii în fiecare an
- Deficitul de iod în timpul sarcinii face ca până la 20 de milioane de bebeluși să se nască în fiecare an cu o formă de dizabilitate mintală