De ce unii oameni mănâncă și beau colagen (și cât de adevărat este că te face să arăți mai tânăr) -
Sursa imaginii, Getty Images
Un stil de viață nesănătos este unul dintre factorii majori ai îmbătrânirii premature a pielii.
Injecțiile cu colagen au fost foarte la modă odată pentru a umple buzele și a ridurilor netede de pe față.
Mai târziu, industria cosmetică a descoperit o modalitate mai puțin dureroasă de a furniza această substanță.
Pudră de colagen, bare energizante, bomboane de ciocolată și capsule potabile sau masticabile sunt câteva dintre produsele care pretind că cresc nivelurile de colagen din corpul dumneavoastră pentru a preveni simptomele îmbătrânirii să se manifeste pe pielea dumneavoastră.
Dar ce este colagenul? Și este adevărat că mănâncând sau băut îți va face pielea să pară mai tânără mai mult timp?
Colagen în cafea
Colagenul este un fel de „lipici” care îți ține corpul împreună.
Sfârșitul Poate că și tu ești interesat
Avem multe tipuri de colagen, dar majoritatea sunt de tip I, ce este la la proteina structurală principală a pielii.
Acest tip de colagen este ceea ce dă formă și tensiune pielii. Cu toate acestea, în jurul vârstei de 25 de ani, colagenul de tip I începe să se descompună mai repede decât corpul nostru îl poate înlocui.
Cam la această vârstă, pielea începe să se simtă pierde-i grosimea și tensila o rată de 1,5% pe an, Potrivit dermatologului Anjali Mahto, autorul cărții „The Skin Care Bible”, la BBC.
Sursa imaginii, Getty Images
Injecțiile de colagen pentru a netezi ridurile și buzele pline au fost foarte frecvente la un moment dat.
Colagenul este de mult un ingredient popular în cremele de piele, dar întrebarea este dacă această proteină poate pătrunde cu adevărat în stratul exterior al pielii.
Injecțiile cu colagen, atât de la modă în trecut, nu mai sunt la fel de populare, deoarece efectele lor nu durează atât de mult ca alte produse alternative și pentru că au fost legate de complicații precum reacțiile alergice.
Un număr tot mai mare de produse alimentare care conțin colagen au început să apară în vitrine.
De obicei, acestea conțin arome și îndulcitori pentru a le face mai plăcute.
Dar poți obține și pulbere de colagen fără aromă pentru a adăuga sucuri, smoothie-uri, supe și chiar cafea.
Soiuri
Există două tipuri de colagen care sunt utilizate în produsele comestibile: integral și hidrolizat.
Grâul integral este împărțit în peptide (aminoacizi, elementele de bază din care construim proteinele) în timpul digestiei „ca orice altă proteină”, explică nutriționistul Sophie Medlin.