De ce supa rece este un mare hack de slăbire de vară - Sănătate și fitness
Nimeni nu are nevoie de o supă foarte fierbinte în cele mai fierbinți zile, dar un castron cu supă rece într-o zi arzătoare de vară poate fi un deliciu plăcut. Supa rece vă poate ajuta, de asemenea, să vă controlați pofta, cu reacția bucuroasă de a vă susține obiectivele de slăbire.
Cercetările arată că atunci când persoanele încep sărbătoarea consumând supă cu conținut scăzut de calorii, se simt mai pline și mănâncă cu 20% mai puține calorii pentru restul mesei. Cu șansa de a deveni predispus să începeți mesele de supă de bulion mai târziu, s-ar putea să vă instalați după ceva timp.
„Supele calde și reci sunt la fel de convingătoare în așa fel”, spune creatorul studiului, Dr. Barbara Rolls, profesor și executiv al Laboratorului pentru Studiul Comportamentului Ingestiv al Umanului de la Universitatea Penn State - așa că s-ar putea să vă placă să mâncați supă tot anul.
BENEFICIILE NUTRIȚIONALE A CUPEI DE FRIG
Cele mai populare planuri de supă de virus conțin legume piure sau groase, cum ar fi roșii, castraveți, ceapă și sfeclă (Gândiți-vă: gazpacho sau borș). Supele cu viruși fabricate din produse naturale sunt, de asemenea, adesea piureuri. Aceste supe sunt hidratante, ajutându-vă să vă abțineți de la confundarea timpului cu sete.
De asemenea, având în vedere faptul că alimentele cu frunze întregi sunt tăiate în mod regulat sau aruncate în blender, supa rece va fi în general săracă în calorii și bogată în fibre, ceea ce vă poate ajuta să vă simțiți plin mai devreme. „Grosimea cu conținut scăzut de calorii, mai degrabă decât temperatura, poate îmbunătăți senzația de plenitudine după ce ați mâncat un prim bol mare de supă”, spune Rolls. "Alte alimente cu conținut scăzut de calorii, de exemplu, porții mixte de legume și mere, par să scadă și consumul de sărbători în testele noastre", notează el.
Când supa este de obicei făcută din produse noi, va devora o mulțime de substanțe nutritive, minerale și agenți de prevenire a cancerului cu fiecare porție. „Gazpacho este o supă delicioasă și unică, bogată în tipurile de roșii, castraveți, ardei roșu, ceapă roșie și usturoi, cu o notă de oțet”, spune dr. William Li, creatorul „Eat To Beat Disease”. „Fiecare dintre aceste legături este presată cu materiale sintetice obișnuite numite bioactive care pot iniția cadrele de protecție a sănătății organismului prin îmbunătățirea cursului, asigurându-se împotriva deteriorării ADN-ului și construind invulnerabilitatea”.