De ce stomacul de capră poate fi cheia succesului viitor al combustibililor - BBC
Sursa imaginii, Getty
Capacitatea extraordinară a caprelor de a digera orice tip de material se datorează unei ciuperci care crește în stomac.
Capacitatea caprelor și a oilor de a digera o mare varietate de materiale necomestibile pentru alte animale ajută oamenii de știință să producă biocombustibili mai ieftini.
Experții spun că o ciupercă care crește în stomacul acestor animale produce enzime flexibile care pot descompune aproape orice material vegetal.
Potrivit studiului publicat în revista Science, această ciupercă a performat la fel de bine ca cel mai bun material sintetic din industrie.
Și spre deosebire de cele mai bune enzime artificiale, cele din oi și capre produc sute de proteine, făcându-le mai bune la descompunerea multor tipuri de materiale vegetale.
Hrana în combustibil
Sursa imaginii, Getty
Studiul a fost realizat și la oi.
Una dintre cele mai mari critici asupra biocombustibililor este că acestea sunt produse din culturi precum porumbul.
Sfârșitul Poate că și tu ești interesat
Pentru ecologiști, utilizarea terenului pentru a produce combustibil crește prețurile la alimente și are un impact asupra celor mai săraci.
Până în prezent, cercetătorii au făcut unele progrese în ceea ce privește obținerea combustibilului din deșeurile animale și din alimente.
Sursa imaginii, Getty
Ciuperca la capre este la fel sau mai eficientă decât enzimele sintetice, spun oamenii de știință.
Dar acest proces nu este viabil din punct de vedere economic atunci când vine vorba de producția în masă.
Pe de altă parte, problema transformării așchilor de lemn și a ierbii în combustibil rezidă în matricea moleculelor complexe găsite în pereții celulari ai acestor materiale.