De ce pierderea în greutate este atât de grea pentru persoanele obeze - Consumer Health News HealthDay
MIERCURI, 20 iunie 2018 (HealthDay News) - Obezitatea nu este ușoară pentru cei care suferă de aceasta, dar noile cercetări oferă informații noi despre motivul pentru care atât de puțini ajung vreodată la o greutate sănătoasă.
Se pare că persoanele supraponderale și obeze au perspective semnificativ diferite asupra dietei și exercițiilor fizice decât colegii lor cu greutate normală, a constatat studiul. În special, gustul este considerarea lor numărul unu atunci când aleg ce să mănânce, rareori examinează etichetele alimentelor, iar relația lor cu alimentele tinde să fie mai impulsivă și emoțională.
Și, deși mulți erau deschiși la ideea unor porțiuni mai mici de alimente, pe de altă parte, erau mai puțin predispuși să facă exerciții fizice decât persoanele cu greutate normală.
Costul a fost, de asemenea, un factor, deoarece mulți credeau că alimentele mai sănătoase erau mai scumpe.
Ce înseamnă toate acestea pentru eforturile de sănătate publică de combatere a epidemiei de obezitate din America?.?
"Există o diferență semnificativă între politicile legate de alimentație și mentalitatea și motivațiile oamenilor că aceste politici sunt concepute pentru a le afecta", a declarat autorul raportului Hank Cardello, directorul Centrului de Politici Alimentare de la Institutul Hudson din Washington, DC.
„Studiile anterioare efectuate de Institutul Hudson au confirmat că cele mai sănătoase articole sunt locul în care se cultivă [produsele alimentare]”, a subliniat Cardello.
Dar această tendință nu pare să se aplice americanilor supraponderali și obezi, ale căror „modele și atitudini alimentare reflectă mentalitatea unui consumator mai tradițional exemplificat în anii 1970 și 1980”, a explicat el.
„Acest lucru sugerează că metodele educaționale tradiționale, care au încercat să schimbe comportamentele alimentare, nu ar fi eficiente”, a adăugat Cardello.
În sondaj, cei 2.000 de respondenți s-au împărțit în patru categorii: greutate sănătoasă (un IMC de 18,5 până la 24,9), ușor supraponderal (un IMC de 25 până la 27), supraponderal semnificativ (un IMC de 27,1 până la 29,9) și obezitate (un IMC de la 30 și peste).
Atitudinile față de mâncare variau foarte mult între grupuri.