De ce nu ar trebui să beți prin paie, conform științei
O echipă de cercetători de la King's College din Marea Britanie a încercat să descopere ce alimente și băuturi acide sunt cele mai dăunătoare eroziunii dentare și dacă modul în care le consumăm are vreun efect asupra acesteia. Studiul a fost publicat în British Dental Journal.
Eroziunea dentară poate provoca decolorarea, sensibilitatea și chiar pierderea dinților. Una dintre principalele cauze ale eroziunii dentare este prezența acizilor în mâncarea și băuturile noastre, iar băuturile răcoritoare și sucurile de fructe sunt printre principalii infractori. Deși este adevărat, de asemenea, că unele persoane care consumă astfel de alimente nu experimentează eroziunea dentară. Acest lucru ridică o întrebare: Cum afectează consumul de acizi dietetici riscul de eroziune dentară?
Eroziunea dinților, cunoscută și sub numele de eroziune acidă, apare atunci când acizii uzează smalțul dinților
Pentru a afla, cercetătorii s-au bazat în primul rând pe datele dintr-un studiu anterior, care a inclus 600 de adulți. Din acestea, 300 au avut eroziune dentară severă, în timp ce restul de 300 nu.
Ca parte a studiului, au cerut subiecților să raporteze frecvența, calendarul și durata aportului de acid dietetic. Mai mult, participanții au fost rugați să raporteze orice obiceiuri legate de băut înainte de a înghiți băuturi acide, de exemplu, consumul de băuturi calde sau folosirea paiului. Cercetătorii au analizat, de asemenea, date din alte studii pentru a determina care sunt cele mai slabe alimente și băuturi pentru eroziunea dinților.