De ce laptele este un bun aliat pentru a face sport Libertaddigital

Dacă închideți ochii și vă gândiți la un alergător sau vă imaginați că cineva face mișcare, este posibil să vedeți o persoană perfect echipată cu îmbrăcăminte și încălțăminte specializate pentru a-și îmbunătăți performanța și a avea grijă de articulații, un atlet care se încălzește și își întinde corect mușchii înainte și după practica sportivă. Dar cum se hrănește acel sportiv amator? Cum vă reveniți după ce ați dat totul?

Specialiștii în nutriție recomandă persoanelor care fac exerciții fizice în mod regulat și doresc să mențină o stare de sănătate adecvată, să urmeze o dietă echilibrată, să elimine sau să reducă substanțele nocive pe cât posibil, cum ar fi alcoolul și să mențină o hidratare adecvată înainte, în timpul și după efort.

este

Și ce să bei? Medicii și dieteticienii-nutriționiști recomandă un aport mediu minim de 2 litri de apă pe zi, deși atunci când facem exerciții fizice sau este foarte cald, acest nivel trebuie să crească pentru a furniza apa pe care o pierdem în transpirație. Desigur, apa îndeplinește această funcție importantă de completare a fluidului și hidratare, dar nimic altceva.

Compoziția naturală a laptelui include 80% apă, dar și micro și macronutrienți recomandați în special persoanelor cu activitate fizică intensă.

Ce oferă laptele în afară de hidratare?

Ghidul alimentației sănătoase, publicat de Societatea spaniolă de nutriție comunitară recomandă laptele și produsele lactate, deoarece acestea sunt o sursă de proteine ​​de înaltă calitate, lactoză și vitamine (A, B2, B12 și D), precum și o sursă formidabilă de calciu. Care sunt beneficiile proteinelor din lapte?

Proteinele din lapte sunt de înaltă calitate și de mare valoare nutritivă, deoarece oferă toți aminoacizii esențiali, de care organismul nu poate sinteriza, dar are nevoie.

Zerul, acel lichid care acoperă iaurturile și multe persoane le aruncă fără să-i cunoască beneficiile, este o proteină cu digestie rapidă, esențială pentru stimularea sintezei proteinelor în mușchi. Digerarea lentă a cazeinei, la rândul său, completează această funcție prin încetinirea descompunerii proteinelor în mușchi, ajutând astfel la recuperarea fibrelor deteriorate în timpul exercițiilor intense.