De ce femeile franceze nu se îngrașă Navarro Clínica Metoda Navarro pentru pierderea în greutate
De ce femeile franceze nu se îngrașă? Și asta în ciuda faptului că mănâncă brânză, baghete, vin, prăjituri și pateu. Haide, nu mănâncă ce vor. Și ceea ce își doresc sunt alimente pe care toți cei care au făcut o dietă, este clar că îngrășează.
Cardiologul irlandez Samuel Black, Observator și iubitor de cultură franceză și gastronomie, el a publicat un articol științific în 1819 în care a făcut următoarea observație: „Francezii mănâncă multă grăsime - brânză, alți derivați din lapte integral și foie gras - și, în general, au mai puține atacuri de cord decât englezii și ceilalți europeni”. La sfârșitul articolului, Black a sugerat că consumul de vin roșu ar putea avea ceva de-a face cu problema. Din moment ce era dintr-o țară în care beau bere și whisky, concluzia sa este rezonabilă.
Pentru celebrul autor francez Mireille Guiliano, explicația se datorează faptului că femeile franceze știu cum să nu mai mănânce. Dar să vedem ce spun ultimele studii științifice.
Lasă-mă informațiile tale pentru a-ți trimite GRATUIT! cele două chei esențiale pentru a pierde în greutate:
Ce spun ultimele studii științifice?
Brian Wansink, autorul cărții Mâncare fără minte. De ce mâncăm mai mult decât credem, Doctor la Stanford, profesor la Universitatea Cornell și director al Laboratorului de alimente și mărci Cornell, el a investigat temeinic și explicația lor este că femeile franceze acordă mai multă atenție senzațiilor interne, ca satietatea, și acordă mai puțină importanță aspectelor externe, cum ar fi cantitatea de mâncare din farfurie, care ne poate determina să mâncăm în exces. Dar, deși ceea ce spune Wansink este adevărat, mai există un element care a căpătat o mare importanță în ultimii ani.