De ce este important să mănânci sănătos
Consumul unei diete bogate în alimente vegetale întregi, bogate în grăsimi sănătoase, poate reduce riscul multor boli
alimente că îți pui în farfurie în fiecare zi sunt mult mai puternici decât crezi. Dacă alegeți să mâncați anumite alimente în timp ce limitați sau evitați alte alimente, vă puteți delecta impact asupra sănătății dumneavoastră generale. Deci, este important să înțelegeți cum să mâncați sănătos.
Sute de studii, la urma urmei, sugerează că poți reduceți riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2, Cancer, neurodegenerative, inflamatorii, legate de vârstă ochi, rinichi, boli hepatice, obezitate și alte probleme de sănătate prin învățare.
Amenințări pentru sănătatea ta
Cercetătorii știu acum că o rădăcină comună a boli cronice este inflamatie si stres oxidativ. În timp ce inflamația acută - reacția naturală a corpului care vă protejează corpul de rănire sau atac - este un lucru bun, inflamația cronică nu este. Inflamație acută dispare odată ce corpul tău a luptat cu succes împotriva unei amenințări. Dar când există inflamație cronică, reacția inflamatorie a corpului tău nu se oprește sau se activează atunci când nu există un declanșator real.
Această inflamație continuă, care poate dura câteva zile, săptămâni sau chiar ani, poate contribui la multe boli, cum ar fi bolile de inimă, diabetul de tip 2, cancerul, artrita reumatoida, degenerescența neurologică și bolile pulmonare.
Stresul oxidativ și inflamația Merg mână în mână. Stresul oxidativ apare atunci când nivelul radicalilor liberi (molecule instabile, reactive) din corpul dvs. depășește capacitatea organismului de a neutraliza aceste substanțe, care pot deteriora celulele, proteinele și ADN-ul.
Dieta ta intră în joc deoarece antioxidanții și alte substanțe din alimente pot ajuta la contracararea inflamației stres cronic și oxidativ în corpul dumneavoastră. În schimb, o dietă nesănătoasă poate favoriza inflamația și stresul oxidativ.