De ce am aceste niveluri cetonice; nutrimedicinalc
Ai decis să te amesteci în dieta ketogenică, ai schimbat în totalitate felul în care arată felul tău de mâncare, dar de unde știi că ești cetoza nutrițională, și mai bine, care sunt nivelurile optime de cetonă pe care ar trebui să le vizați?
Este posibil să fi realizat deja că, spre deosebire de alte diete, scopul unui program de alimentație ketogenică este de a pune corpul în cetoză, astfel încât să înceapă să utilizeze cetone și grăsimi în loc de glucoză.
Dar pentru a profita cu adevărat de beneficiile unei diete ketogenice, unii oameni trebuie să o optimizeze pentru a genera suficiente cetone circulante pentru a le folosi pentru energie înainte ca organismul să se îndrepte spre vechea și familiară glucoză.
Până acum 3 ani, singurele două dispozitive cu cetonă din sânge erau necunoscute pentru majoritatea oamenilor din SUA. Astăzi, odată cu apariția noilor mărci și aparate de măsurare a cetonelor din sânge și respirație disponibile pe Amazon, acest subiect devine din ce în ce mai controversat. Diverși experți își exprimă opinia cu privire la nivelurile optime, iar consumatorul comun este din ce în ce mai confuz.
De aceea am apelat la părerea mai multor experți, injectând în ea ceva din propria mea autoexperimentare și ceea ce văd cu clienții mei. Simțiți-vă liber să citiți secțiunea care vă atrage cel mai mult atenția sau să vă bucurați de articolul complet.
Considerații:
- Am diabet de tip 1 ...
„Totul în context”. Din păcate, dacă aveți diabet de tip 1, acest articol nu se aplică pentru dvs., deoarece nivelurile optime de cetonă nu sunt aceleași pentru dvs. ca și pentru persoanele care nu au această boală. De fapt, nivelurile cetonice peste 3,0 mmol/L la diabeticii de tip 1 pot declanșa cetoacidoza, deoarece sunt însoțite și de concentrații ridicate de glucoză în sânge.
- Chiar trebuie să mă măsor și să-mi monitorizez nivelul cetonic?
Dacă este adevărat că dispozitivul de monitorizare a cetonelor este util și mai presus de toate ne poate aduce un anumit sentiment de recompensă atunci când facem o fotografie a cetonelor și o postăm pe rețelele de socializare pentru a ne arăta alături de alți prieteni Keto, este o investiție care poate fii scump.
Există metode subiective pe care ne putem baza pentru a ști dacă suntem în cetoză nutrițională și nu este deloc necesar să apelăm la dispozitiv. La fel cum bețișoarele sunt un instrument atunci când mâncăm sushi, îl putem mânca manual, nu?
- Dacă am deja un glucometru, nu ar trebui să-mi dea o indicație clară dacă sunt sau nu în cetoză nutrițională.?
În general, există o corelație inversă între nivelurile de glucoză din sânge și cetonă. Pe măsură ce producem mai multe cetone în sânge, numărul glucometrului scade. Cu toate acestea, toți oamenii răspund diferit și nu există o relație specifică și, prin urmare, un calcul matematic din care putem descoperi cetone în sânge din glucoza din sânge.
Cu aceste aspecte clarificate, vom intra în centrul de discuții al acestui articol.
Pentru ce este utilă cetonele?
Cea mai bună utilitate a acestei măsurători este fie atunci când începem, deoarece vrem să ne asigurăm că manipularea macronutrienților pe care o desfășurăm ne conduce la cetoza nutrițională.
Măsurarea beneficiază, de asemenea, de indivizii ceto-adaptați care intenționează să-și moduleze macro-urile în scopuri specifice. De exemplu, cineva al cărui obiectiv este hipertrofia (creșterea masei musculare) ar putea dori să își mărească aportul zilnic de proteine sau carbohidrați în momente specifice post-antrenament. Monitorizarea cetonei poate oferi acestei persoane claritate asupra ajustărilor pe care le poate face regimului alimentar, în timp ce se bucură să rămână în cetoză nutrițională.
Cu toate acestea, datorită obsesiei crescânde a oamenilor de a-și urmări nivelurile cetonice atingând un număr din ce în ce mai mare, ceva care a devenit popular în blogosfera „keto” este expresia „Stop Chasing Ketones” sau „Stop Chasing Ketones”. Cu cât puneți mai mult accent pe urmărirea acestor niveluri ridicate, cu atât vă puneți mai mult corpul în pericol de a vă descuraja atunci când nu aveți niveluri ridicate și cu atât vă faceți mai vulnerabili la criticile celorlalți, ceea ce aduce mai mult stres decât beneficii.
Care este nivelul optim de cetonă?
Îmi pare rău să vă dau răspunsul pe care îl dau aproape întotdeauna oamenilor care îmi pun întrebări despre nutriție.
Nu există un singur răspuns absolut. O parte din răspuns depinde de ... Ai ghicit! Contextul și partea depind de obiectivele tale.
În primul rând, Nivelurile cetonice pot varia în funcție de nivelul particular de rezistență la insulină. De exemplu, persoanele pre-diabetice sau diabetice de tip 2 și persoanele fără aceste condiții reacționează diferit la dietă. Acesta este un subiect de atins într-un alt articol.
De asemenea, nivelurile optime de cetonă pe care doriți să le atingeți vor fi probabil diferit în funcție de dorința de a pierde grăsimea corporală, de a îmbunătăți claritatea mentală, de a îmbunătăți performanța atletică sau de a completa terapiile pentru a inversa o boală precum cancerul sau chiar pentru a o preveni.