Dacă vreau să dorm mai bine, un pahar de lapte sau ceai
Mâncarea joacă un rol fundamental în calitatea somnului și a obiceiurilor noastre de odihnă
Cu siguranță ați auzit vreodată că un pahar de lapte înainte de culcare vă va ajuta să dormiți bine. Un „remediu natural” care trece din generație în generație și pe care toată lumea l-a încercat la un moment dat. Dar, dacă ceea ce doriți este să puteți adormi ușor, este posibil să nu fie cea mai bună opțiune.
„Produsele lactate sunt bogate în triptofan, precum și în zinc și magneziu, minerale care ajută la absorbția acestui aminoacid”, explică nutriționistul María Eugenia Fernández și subliniază că, în plus, „băuturile calde ne ajută să ne relaxăm și ne oferă un sentiment de confort ». Dar, nutriționistul Silvia Fernández, de la Spitalul La Luz de Quirónsalud, comentează că, deși un pahar de lapte ne poate relaxa, la fel ca o infuzie, o opțiune mai bună „deoarece are un aport caloric mai redus”. Alegerea pentru perfuzii precum valeriană și floarea pasiunii, explică María Eugenia Fernández, este, de asemenea, o alegere bună, deoarece „ajută la creșterea producției de niveluri de melatonină”.
„Nu există nicio problemă în a avea un pahar de lapte, dar dacă vă ajută sau nu este ceva foarte individualizat, nu trebuie luat ca o recomandare generală, așa cum este, de exemplu, consumul de legume”, explică Fernández.
Dacă vrem să ne îmbunătățim somnul prin dietă, există câteva recomandări pe care le putem urma. Este important evita aportul de grasime în acest moment, deoarece, după cum comentează Silvia Fernández, „acestea sunt mai greu de digerat, deci este mai bine să nu luați grăsimi de origine animală, cum ar fi carnea roșie sau produsele procesate”, deoarece acest lucru ne va face să fim mai grei.
María Eugenia Fernández recomandă, în cazul consumului de carne, să fie carne de pasăre -pui sau curcan- deoarece "este bogat în proteine și triptofan, care stimulează secreția de serotonină și este mai ușor de digerat".