Dacă faceți acest lucru, puteți uita de dieta de Crăciun
Sfaturi pentru compensarea exceselor de vacanță
Știri conexe
De Crăciun sunt zile speciale în care nu putem renunța la plăcerea de a mânca în familie. Dacă sănătatea noastră o permite, să ne bucurăm de ea cu moderare și apoi să revenim la o dietă variată și echilibrată. În cazul depășirii - cu alimente sau băuturi - există opțiuni de compensare și purificare a corpului nostru. Aici le veți găsi, împreună cu un exemplu de Dieta logică de Crăciun care va da savoare sarbatorilor.
În aceste date, adunările abundă în jurul meselor pline de mâncare și mâncăruri tipice ale acestor sărbători. Canelonii, bulionele speciale, curcanul, nougele ... sunt precedate de aperitive bune și însoțite cu generozitate de vinuri, cave și lichioruri.
Este posibil să luăm câteva calorii în plus și chiar să câștigăm câteva kilograme. Pentru a nu renunța la acele mici - sau mari - plăceri din viață, Dr. în Alimentație și nutriție, Laura Isabel Arranz, explică câteva trucuri foarte utile. Obiectivul: bucurați-vă de mese de Crăciun fără consecințe pentru sănătatea noastră.
Ce să facem când am mâncat?
Dacă într-un prânz sau cină am depășit puțin cantitățile, îl putem compensa în următoarele două zile. „Vom opta pentru opțiuni mai ușoare, luând legume, supe de legume sau salate ca primul fel de mâncare și pui, curcan, iepure sau pește, pentru al doilea”, spune medicul.
Pâinea și deserturile - cu excepția cazului în care sunt ușoare sau pe bază de fructe - recomandă să le lăsăm puțin deoparte pentru a reduce conținutul caloric al meselor, astfel vom putea compensa.
Ce se întâmplă dacă am abuzat puțin din băutură?
În acest caz, putem folosi o strategie de curățare care va avea ca principal obiectiv hidratarea și ajutarea organismului să termine metabolizarea și eliminarea alcoolului ingerat. Corpul nostru va avea nevoie de câteva elemente cheie: în special apă, dar și vitamina C și vitaminele din grupa B.
„Cele mai curate alimente vor fi cele care furnizează în mare parte lichide, prin urmare, fructele și legumele vor fi esențiale, în special crude și în sucuri pentru a promova aportul de apă”, spune el.
În plus, întrucât pofta de mâncare va fi redusă, puteți merge la un shake de restaurare care ne va ajuta să ne recuperăm. Specialistul propune unul pe bază de lapte semidegresat sau nucă de cocos, avocado, măr și o lingură de ovăz laminat. Este important să evitați ceea ce contribuie la deshidratare, cum ar fi consumul de alimente sărate, băuturi cu zahăr, cafea și, evident, mai mult alcool.
Cum se îmbunătățesc digestiile grele?
Frumusețea meselor de Crăciun este varietatea de alimente și preparate pe care le oferă. Prin urmare, deși suntem moderate în cantitatea pe care o mâncăm, amestecul va fi un handicap important pentru stomacul nostru.
„Este posibil ca digestia să fie mai lentă și chiar să crească senzația de greutate sau flatulență, în special datorită ingestiei de dulciuri pentru desert, deoarece zaharurile în cantități semnificative după o masă grea pot provoca o fermentare excesivă”, explică Arranz.