Carnea roșie, alcoolul sau fructele de mare sunt alimente care pot provoca criză de gută

MADRID, 9 iulie (EUROPA PRESS) -

sunt

Guta este o patologie care afectează articulațiile cu unul sau două cazuri la 1000 de persoane pe an, în principal bărbați cu vârsta peste 40 de ani, potrivit reumatologului Hospiten, José Luis Rosales. Alimentele bogate în purine, carne roșie, alcool sau fructe de mare sunt cele care o pot declanșa.

BOALA DE GOUT

Durerea, căldura, umflarea și roșeața sunt câteva dintre simptomele gutei., că, deși este o patologie foarte veche, nu a fost încă eradicată. Potrivit Societății Spaniole de Reumatologie, între unu și două la sută din populație suferă de aceasta.

Guta apare din cauza creșterii nivelurilor de acid uric din sânge. Acest lucru se datorează descompunerii substanțelor numite purine care se găsesc în carnea roșie, alcoolul, crustaceele sau carnea de organe. Când purinele sunt degradate, există o creștere a producției de acid uric pe care rinichii, în multe cazuri, nu le pot filtra și acumula în articulații, provocând atacuri de gută.