Dacă fac un plan de slăbire de 600 până la 800 de calorii nu voi slăbi LA NACION
Máximo Ravenna și Alejandra Raichuni

Ar fi bine să ne întrebăm care este planul alimentar ideal pentru a pierde în greutate Cel care este hrănitor, care produce o reducere rapidă a greutății corporale, care reduce foamea și ne permite să ne simțim bine și să menținem greutatea atinsă.
Ne-am pus această întrebare la Centrul Terapeutic Dr. Máximo Ravenna (CTMR). Investigând, ne-am dat seama că dietele convenționale de peste 1000 de calorii nu au îndeplinit răspunsul nostru la planul ideal, deoarece nu au obținut pierderea rapidă în greutate, ceea ce reduce motivația și, de asemenea, îi face pe oameni să înfometeze.
Incorporăm noua generație de diete numite diete cu conținut scăzut de calorii (VLCD). Aceste tipuri de planuri nu sunt noi, datează din 1929.
Ceea ce am făcut în CTMR a fost să le modificăm în funcție de munca și cercetările noastre și astfel am folosit planuri de 600 până la 800 de calorii, complete din punct de vedere nutrițional și insuficiente în valoarea calorică totală pentru a produce un echilibru negativ de calorii.
Energia provine din două surse diferite, una din alimentele pe care le consumăm și cealaltă din rezervele de grăsime pe care le avem în organism.
Se știe că o femeie care cântărește 60 de kilograme are aproximativ 115.000 de calorii de rezervă în țesutul ei gras și aceasta este deja o cantitate suficientă de energie pentru 80 de zile.
De aceea, importanța alimentelor indicate constă mai mult în compoziția lor de macro și micronutrienți decât în cantitatea de energie pe care o furnizează. De asemenea, suplimentăm planul alimentar cu vitamine, minerale și aminoacizi. Furnizăm suficiente proteine de la 40 la 50 de grame pe zi pentru a înlocui pierderile zilnice, o cantitate suficientă de carbohidrați de la 50 la 60 de grame pe zi cu un indice glicemic scăzut, reducem astfel pierderea de proteine și producem, de asemenea, o cetonurie moderată acceptabilă din punct de vedere fiziologic, care crește apreciază sațietatea, iar restul este acoperit de acizi grași esențiali.