Da, puteți mânca proteine ​​fără a mânca carne

Dacă sunteți vegetarian, ați auzit întrebarea „de unde obțineți proteine?” Există nenumărate mituri despre nevoia de a mânca carne. Și în Vanity îi separăm.

PROTEINE COMPLETE

• Quinoa.
• Soia: fie sub formă de tempe, lapte de soia, tofu, sos, fasole.
• Năut.
• Hrişcă.
• Nemuritoare.
• Seitan: este alimentul vegetal cu cea mai mare cantitate de proteine. Deși pentru ca acestea să conțină toți aminoacizii este necesar ca, la gătit, să se adauge un anumit tip de leguminoase.

COMBINAȚII = PROTEINE COMPLETE

REȚETE BOGATE ÎN PROTEINE VEGETALE

PENTRU DEJUN: Mic dejun cu ovăz cu unt de arahide

• 1 banană
• 2 lingurite unt de arahide
• 1 cană și jumătate de lapte fără lapte (orice aromă doriți)
• 3/4 cană de ovăz laminat

PENTRU ALIMENTE: BUDDHA BOWL

• 1 cană de quinoa
• O jumătate de cană de naut
• 1 linguriță semințe de dovleac
• 1 cană de kale
• Jumătate de cartof dulce
• Broccoli și morcov după gust
• Un sfert de avocado
• Varza mov
• Pansament Tahini

---