Curs de actualizare a interacțiunii medicament-nutrienți - Academia Spaniolă de Nutriție și Dietetică
Introducere în utilizarea platformei de studiu.

Prezentarea grupului de elevi și profesori.
Introducere în farmacologie
- Conceptul de farmacologie. Obiective farmacologice.
- Ramuri de farmacologie.
- Conceptul de droguri și termenii aferenți.
- Forme farmaceutice.
Introducere în farmacocinetică și farmacodinamică
- Principii generale și concepte de cinetică a medicamentelor.
- Procese farmacocinetice: LADME.
- Mecanism de acțiune.
- Mecanisme de acțiune a medicamentelor.
- Receptorii medicamentelor.
- Interacțiunea medicament-receptor.
- Medicamente agoniste și antagoniste.
- Tipuri de interacțiuni medicament-receptor.
Efectele alimentelor asupra absorbției și biodisponibilității medicamentelor
- Efectele generale ale alimentelor asupra absorbției medicamentelor.
- Efectele specifice ale unor componente alimentare asupra absorbției medicamentelor. Efectul dietelor bogate în proteine.
- Efectul mobilizării grăsimilor în timpul postului.
- Efectul malnutriției proteinelor.
Efectele alimentelor asupra metabolismului și eliminării medicamentelor
- Efectele alimentelor asupra biotransformării sau metabolismului medicamentului.
- Mecanisme ale IMA la nivelul metabolismului medicamentului. Interacțiuni derivate din
- efectele dietelor hipoproteice și hiperproteice.
- Interacțiuni derivate din omega-3.
- Interacțiuni datorate efectelor dietelor sărace sau bogate în vitamine.
- Interacțiuni derivate din efectele componentelor non-nutritive.
- Efectele dietei asupra excreției medicamentelor.
Interacțiunile dintre alimente și medicamente la populația geriatrică
- Aspecte generale ale populației geriatrice.
- Modificări fiziologice asociate îmbătrânirii.
- Starea nutrițională și riscul de malnutriție la populația vârstnică.
- Interacțiuni alimente-medicamente cu semnificație clinică relevantă
- Efectele medicamentelor asupra stării nutriționale.
- Recomandări clinice pentru prevenirea și gestionarea interacțiunilor.