Curba supraponderală a copilului a crescut cu două puncte între 2003 și 2007
Dolofan și sedentar. Astfel se observă mai mult de 30% dintre copiii între 2 și 14 ani, potrivit Studiului Național de Sănătate. O imagine fără
Dolofan și sedentar. Astfel se observă mai mult de 30% dintre copiii între 2 și 14 ani, potrivit Studiului Național de Sănătate. O imagine fără reținere, întrucât populația de copii cu exces de greutate a crescut cu aproape două puncte între 2003 și 2007, deși nu respectă nicio dietă și 20% dintre ei practică doar sport, șezând, urmărind jocuri video și televizor. În ultimul sondaj național de sănătate, cu date trimise de familii, aceștia au declarat că 18,5% dintre minorii cu vârste între 2 și 14 ani sunt supraponderali și 11,9% sunt obezi, comparativ cu 17,5% și 11,2% din studiul realizat în 2003.
Iar realitatea poate fi mai cruntă, pentru că se crede întotdeauna că este „mai înalt și mai subțire”, în opinia lui Javier Aranceta, Președinte al Societății Spaniole de Nutriție Comunitară (SENC). În mod paradoxal, pe grupe de vârstă, prevalența este mai mare în rândul copiilor cu vârste cuprinse între 5 și 9 ani - din care 21,4% sunt supraponderali și 15,38% sunt obezi - o etapă în care sunt mai permeabili la recomandările părinților și reprezintă un punct de reper în ceea ce privește obiceiuri de viață.
Cazurile de obezitate morbidă la copii - care reprezintă 1% la adulți - nu sunt multe ", dar vor începe să fie văzute", prezice Aranceta, director tehnic al Programului Perseus, care este administrat de ministerele Sănătății și Educației și ministerele a șase comunități autonome, Ceuta și Melilla, și vor furniza date privind starea nutrițională a aproape 14.000 de școlari cu vârsta cuprinsă între 6 și 10 ani.
Experții atribuie obiceiurilor alimentare slabe, lipsei de exercițiu fizic, un mediu socioeconomic defavorizat și moștenirii genetice - aceasta în 20% din cazuri - evoluția acestei „epidemii”, care a plasat Spania printre primele trei țări europene în materie de obezitate infantilă ”. deși se află într-o situație încă favorabilă schimbării ”, spune președintele SENC.
Excesul de greutate la copii, explică el, este de trei ori mai mare în familiile cu un fundal modest, unde nu există atât de multe posibilități și resurse intelectuale pentru a preveni sau a aborda problema. „Nu numai că o parte bună a problemei se naște acolo, dar rămâne acolo: cel puțin 50% dintre acești copii vor fi adulți obezi”, spune el.
Unul dintre motive este că „este mai ușor și mai ieftin să mănânci prost decât să mănânci bine”. Într-un „fast food”, pentru câțiva euro, îți oferi un „tribut” de proteine, grăsimi și calorii-adaugă el-, dar dacă vrei niște legume, un pește și un fruct, „te lovesc”. Și dacă îl cumpărați pe piață, este și mai scump, în afară de munca implicată în pregătirea tuturor bucătăriei sănătoase. Însă exercițiile fizice sunt la fel de importante ca mâncarea și faptul este că sporturile împărtășite de părinți și copii sunt, în practică, rare, deși este obișnuit să le vedem împreună la televizor.