Cupa Mondială 2018 De unde să cumperi caviar în Rusia

Cupa Mondială 2018

Mergeți la magazine specializate și respingeți întotdeauna vânzarea ilegală

Tunisia - Spania: Amical înainte de Cupa Mondială 2018, în direct

Au mai rămas doar câteva zile până când începe Cupa Mondială de Fotbal 2018 și sunt deja mulți care își pregătesc geantele să călătorească în Rusia, țara gazdă care anul acesta găzduiește acest campionat.

cupa

Și între pregătiri și căutări de informații despre ce să vedeți și ce să faceți în orașele în care va avea loc Cupa Mondială - Ekaterinburg, Kaliningrad, Kazan, Moscova, Nijni Novgorod, Rostov-pe-Don, Saint Petersburg, Samara, Saransk, Sochi și Volgograd, care vor găzdui cele 64 de jocuri - cu siguranță mai mult de unul s-a întrebat de unde să cumpere caviar pentru a aduce acasă unul dintre cele mai apreciate produse ale gastronomiei rusești.

Piața Roșie la apus, Moscova (Rusia)

Mordolff/Getty Images

Pentru a începe este important să știți ce vrem să cumpărăm exact. „Există mai multe tipuri: de la icre de somon sau păstrăv, cele mai ieftine și de culoare roșiatică, până la icre de beluga sau sturion, mult mai scumpe și negre”; explică Katerina Bronnikova, care locuiește la Barcelona de opt ani și se ocupă de magazinul de alimente rusesc Troika Delicatessen (Carrer de la Unió, 3).

Odată ce decidem cât de mult vrem să cheltuim pe caviar - roșul ne poate costa 10 euro, în timp ce negrul ne poate costa 80 de euro - următorul pas este să știm cum să detectăm dacă ceea ce vom cumpăra este bun. Un truc pe care ni-l învață Bronnikova pentru a distinge calitatea produsului pe care îl avem în mâini este „să observăm cât lichid conține și dacă bilele sunt întregi sau puțin aruncate”. Cu cât caviarul este mai lichid și cu cât conține mai puține bile, cu atât va fi mai proastă calitatea. Și trebuie să fii foarte conștient, pentru că în Rusia „este foarte ușor să te înșeli dacă îl cumperi pe una dintre cele mai turistice străzi din orice oraș, la fel ca alte produse din Barcelona”. Prin urmare, recomandă să mergeți la magazine specializate și să respingeți întotdeauna vânzarea ilegală.