Cunoașteți diferența dintre alimentație și dietă
Nutriție și alimente Nu este același lucru, deși sunt uneori folosite sinonim. O persoană bine hrănită nu înseamnă că are o alimentație bună. Iar o persoană cu hrană slabă nu înseamnă că nu mănâncă. Pare complicat, dar este super simplu. Aici vom clarifica.
Unele diferențe între alimente și nutriție
Sănătatea și buna funcționare a corpului nostru depind de nutriție Da hrănire pe care le avem de-a lungul vieții noastre. Deși par aceleași, sunt două funcții diferite și nu sunt întotdeauna prezente în mod conștient în viața noastră de zi cu zi, deoarece sunt efectuate automat și de rutină.
Ce este Alimentația?
hrănire Este una dintre cele mai importante și fundamentale activități ale ființelor vii. Cu toate acestea, importanța sa biologică (foamea) nu este întotdeauna cunoscută, deoarece se face automat.
Practic, hrănire Este acțiunea introducerii alimentelor în sistemul digestiv prin gură. Pot fi substanțe solide, lichide sau gazoase. Este un proces conștient și educabil.
hrănire Este un set de acte voluntare și conștiente, care constau în alegerea mâncării, prepararea și consumarea acesteia. Este legat de mediul socio-cultural și economic (mediu) și determină sub un anumit aspect obiceiurile alimentare și stilul de viață al fiecărei persoane.
Alimentele sunt toate produsele naturale sau industrializate pe care le consumăm pentru a satisface o nevoie biologică, care este foamea. În plus, acestea sunt o sursă de energie și materie pentru oameni.
Mâncarea este un act care depinde de mulți factori: învățare, mediu geografic, grup social, obiceiuri, factori socioeconomici, preferințe personale, condiții de sănătate etc.
Există diferite tipuri de alimente:
- Dieta echilibrata
- Mancare vegetariana
- Ovolactovegetarianism
- Lactovegetarianism
- Veganism
- Mâncare mediteraneană
Care este nutriția?
Nutriția Este un proces involuntar și inconștient, prin care corpul transformă alimentele în energie și materie. Nutriția cuprinde patru etape: digestie, respirație, circulație și excreție, astfel încât nutrienții săi pot ajunge la celule.
Există diferite tipuri de nutriție:
- Nutriția autotrofă: este absorbția nutrienților din substanțele anorganice. Prin procesele de fotosinteză și chemosinteză.
- Nutriție heterotrofă: este absorbția nutrienților din substanțele organice.
Oamenii, animalele, ciupercile și unele microorganisme sunt heterotrofe și sunt subclasificate în: erbivore, carnivore și omnivore.