Cumpărați fructe exotice Loquats direct la masă

Cunoașteți Nisprul, proprietățile sale, beneficiile sale, rețetele din nespele, ... și cumpărați o cutie: Fructe exotice direct de la fermierul din Cutia de fructe exotice.

Faceți cunoștință cu Níspero

Nesprul este un fruct rotunjit, de formă ovoidă, cu coaja portocalie și o pulpă suculentă galben-portocalie, cu aromă dulce și aromată. Are o aromă care amintește de măr sau pere cu o notă acră.

Pentru a-l putea savura, acest fruct trebuie să fie complet proaspăt și copt. Este un fruct care nu se înmoaie și devine comestibil chiar și după ce a trecut printr-un proces de înghețare și depozitare.

Născutul, din care fructul crește încet, este nisperero . Atinge până la 18 metri înălțime și are un trunchi gros, înalt și cilindric, care crește drept și elegant. Frunzele lucioase, eliptice, sunt extrem de ornamentale. Florile sunt albe, mici și sunt purtate pe tulpini fine la baza frunzelor.

Arborele Nispero

Cum se păstrează și se mănâncă negru

Sezonul de recoltare și consumare a nopților are loc în lunile aprilie și mai.

Negrii, odată recoltați, trebuie să fie întregi și sănătoși, nu trebuie să prezinte un aspect urât sau miros neplăcut, pielea trebuie să aibă o culoare uniformă și portocalie, fructele trebuie alese coapte, cu pulpă fermă și nu trebuie să cedeze presiune minimă. Este un fruct care se consumă copt pentru a nu fi acid, deoarece, în acest caz, ar fi indigest.

Odată ce fructul s-a dezvoltat corect și a atins punctul său de maturitate optimă, va putea răspunde în mod corespunzător cerințelor de transport.

Procedura de curățare a fructelor este foarte simplă: pur și simplu scoateți pedunculul în jos pentru a desprinde pielea. Pentru a aprecia mai bine aroma fructelor și a putea beneficia de proprietățile sale nutritive, este recomandat să îl consumați în stare proaspătă. Este un fruct foarte bogat în pectină, deci este foarte potrivit pentru prepararea gemurilor și a conservelor sau a produselor de patiserie.

Pentru a obține matlasele în prealabil maturitate, înfășurați-le în folie de aluminiu și păstrați-le în congelator timp de o oră; A doua zi puteți mânca fructele (da, cât mai curând posibil) sau, în caz contrar, păstrați-le în zona cea mai puțin rece a frigiderului.

Sunt un fruct perfect de consumat proaspăt, deși pot fi folosite și pentru a face gemuri, sosuri sau ca însoțitor pentru anumite tipuri de carne.

Proprietățile nutriționale ale nopții

INFORMAȚII NUTRIȚIONALE ALE NISPERO PE 100 GR.

APĂ	88,60%
CALORII	42,60 Kcal.
PROTEINE	0,56 gr.
GRASIME	0,20 gr.
CARBOHIDRATI	8,58 gr.
FIBRĂ	2,07 gr.
CALCIU	19,00 mg.
FIER	0,30 mg.
MAGNEZIU	10,00 mg.
MECI	2300 mg.
POTASIU	263,00 mg.
VITAMINA A	133,33 ug.
VITAMINA B3	0,35 mg.
VITAMINA C	5,00 mg.

---