Cumpărați cotlet de porc de alamă - Carnísima
Vă prezentăm 2 sau 3 cotlete cu o greutate totală de aproximativ 500 g și ambalate în vid.

Lăstarii noștri sunt animale unice, care sunt sacrificate la o vârstă similară, dar foarte diferite între ele. Nu au nimic de-a face cu produsul standardizat care se obține de la fermele de producție intensivă industrială. De aceea sunt uneori foarte mari; alteori ceva mai puțin. Astfel, pentru a face jumătate de kilogram, uneori sunt suficiente 2 cotlete și alteori avem nevoie de 3.
Cotletele de porc din alamă pot fi preparate într-o mie de moduri, toate delicioase. Empanadele vor fi delicioase și pur și simplu la grătar sau la grătar, admit o multitudine de garnituri și sosuri care vă vor face să nu vă obosiți niciodată de acest fel de mâncare.
Aceste cotletele nu au multă grăsime și, prin urmare, conținutul lor caloric este mult mai mic decât cel al altor bucăți din carcasă. În plus, deoarece grăsimea este localizată la exterior, este foarte ușor de eliminat dacă nu doriți să consumați. În orice caz, amintiți-vă că este grăsime de alamă, sănătoasă datorită conținutului său ridicat de acizi grași mononesaturați.