Cumpărați Bob’s Red Mill - Pearl Barley - 30 oz
Gatiti nautul conform instructiunilor de ambalare. Scurgeți și rezervați.
Gatiti orzul in apa clocotita, cu sare sau in bulion de legume pana cand se inmoaie (aproximativ 1 ora). Scurgeți și clătiți cu apă rece. Se scurge bine.
Într-un castron mare, combina orzul, nautul, caju, morcovi, patrunjel si menta. Combinați ulei de rapiță, suc de lămâie, sare și piper; Se toarnă peste amestecul de orz și se toarnă până se acoperă. Se răcește câteva ore.
Aranjați frunzele de salată într-un bol sau salată rece. Întoarceți amestecul de salată de orz în castron. Se ornează cu pătrunjel proaspăt și bucle de morcovi, dacă se dorește. Realizează 8 porții.
Conservarea nutriției prin tradiție.
La Bob's Red Mill, ei știu că nu puteți grăbi calitatea. De aceea își fabrică produsele folosind tehnici tradiționale, cum ar fi măcinarea cerealelor integrale la temperaturi scăzute cu o moară de piatră tradițională. Acest „secret” al producției le permite să se etanșeze în prospețime, oferindu-vă hrană sănătoasă și de calitate, așa cum intenționează natura. Frumoasele mori de piatră ale lui Bob seamănă foarte mult cu cele folosite în epoca romană timpurie, iar roțile sale de măcinat cu cuar sunt în continuare cel mai bun mod de a produce cele mai bune produse disponibile. Spre deosebire de rolele de oțel de mare viteză, fabricile de piatră vă asigură că părțile cele mai nutritive ale întregului cereale rămân, astfel încât bunătatea naturală este ambalată chiar în geantă.
Măcinare, testare, ambalare, distribuție - Toate sub un singur acoperiș
Bob's Red Mill a știut încă din prima zi în care și-au deschis porțile în 1978 că, pentru a face cele mai bune produse posibile, ar trebui să poată face totul singuri. Și cu facilitățile de frezare, ambalare și distribuție de ultimă generație situate în Milwaukie, Oregon, pot asigura calitatea la fiecare pas.
Bob's Red Mill se mândrește cu manipularea tuturor aspectelor procesului de producție intern, începând cu prelucrarea, spălarea și inspectarea cerealelor și terminând cu produsul finit expediat la ușa dvs. Fiecare produs este supus unor teste extinse de control al calității în laboratoare interne. În timpul acestei faze de testare, ofertele fără gluten sunt separate de alte produse și testate în „facilități de cameră curată” numai pentru gluten. Puteți vedea cu adevărat rezultatele muncii grele. Cu ambalajul său transparent transparent, devii judecătorul final al calității și prospețimii.
Obținerea celor mai bune ingrediente de la fermă la masă
Bob's Red Mill cu produsul său începe de la sursă, cu fermierul care produce cerealele. Bob's Red Mill menține relații personale cu fermierii din întreaga țară și depune eforturi pentru a-și vizita fermele. Împreună, ei se asigură că oferă cel mai bun produs disponibil, în timp ce utilizează întotdeauna cele mai bune practici.
Asigurarea calității cerealelor integrale organice certificate
Mulți clienți se întreabă „ce înseamnă cu adevărat organic?” Este pur și simplu o etichetă atribuită alimentelor care sunt produse fără pesticide sintetice sau îngrășăminte chimice și care nu conțin organisme modificate genetic (mai cunoscute sub numele de OMG). Producția de alimente ecologice susține, de asemenea, metode de creștere care sunt considerate ecologice. Bob's Red Mill este mândru să ofere una dintre cele mai mari linii de alimente organice întregi din țară. Când vedeți eticheta „usda organic” pe produsele lor, știți că, pentru a obține acea etichetă, Bob's Red Mill a trebuit să finalizeze un proces riguros de certificare prin intermediul programului național organic USDA.
Întrebări frecvente:
Bob's Red Mill face fără lactate/cazeină?
Da. Majoritatea produselor sunt în mod natural lactate și fără cazeină. Linia de produse fără gluten nu conține lactate și cazeină. Toate făinurile, cerealele și cerealele sunt, de asemenea, fără lactate și fără cazeină. Au câteva amestecuri regulate care conțin lactate (și cazeină) și vă încurajează să verificați ingredientele pentru a fi siguri.
Unde sunt boburile Bob's Red Mill, fasolea și semințele?
Materiile prime provin de la fermieri din Statele Unite și Canada. Ingredientele nu sunt uneori disponibile în America de Nord, deci caută aceste articole la nivel internațional.
Produsele dvs. sunt modificate genetic?
Nu. Toate produsele Bob's Red Mill provin din semințe fără identitate identificată de Bob's Red Mill. Aceasta înseamnă că sămânța plantată în sol nu este OMG. Acestea nu garantează absența completă a materialelor OMG din produse din cauza unor factori precum deriva vântului și polenizatori.
Produsele dvs. au aditivi sau conservanți?
Nu. Produsele Bob's Red Mill nu conțin aditivi sau conservanți.
Cum ar trebui să-mi păstrez produsele?
Este recomandat să depozitați produsele Bob's Red Mill în frigider sau congelator, înainte și după deschidere. Aceasta va prelungi termenul de valabilitate cu până la 6 luni după data de vânzare tipărită pe pachet. De asemenea, vă puteți păstra produsele într-un loc răcoros și uscat; cu toate acestea, acest lucru supune produsul unei posibile infestări cu insecte și nu este ideal decât dacă se află într-un recipient etanș.