Cum sunt făcute gumele ideale

Pentru a atinge textura moale a boabelor de jeleu, aceste trei ingrediente de bază sunt amestecate și fierte: zahăr, sirop de glucoză și gelatină de origine animală

Deși numele lor acoperă multe tipuri de bomboane, jeleurile sunt de fapt acele jeleuri care le plac atât de mult copiilor și adulților, cu o textură asemănătoare jeleului și elastică. Există pentru toate gusturile, de toate aromele, cu mii de forme (ouă prăjite, urși, viermi, fructe), unele acoperite cu zahăr și altele cu o strălucire care le face cu adevărat apetisante.

sunt făcute

Dar știm din ce sunt făcute aceste delicioase delicii? Răspunsul este oferit de Domingo Camino, directorul companiei Migueláñez, care este actualul proprietar al mărcii ursului gumos. Potrivit Camino, aceste boabe de jeleu sunt făcute cu zahăr, glucoză sau sirop de fructoză și gelatină, pe lângă unii aditivi precum culorile naturale sau artificiale. În cazul nostru, acestea sunt total naturale, deoarece nu provoacă hiperactivitate și neatenție la copii, așa cum fac cei artificiali, spune Camino.