Cum se spală fructele și legumele pentru a le dezinfecta corespunzător
- OCU recomandă spălarea fructelor și legumelor atunci când acestea vor fi consumate și nu înainte.
- Alimentele neperisabile: care sunt cele mai frecvente, contează data expirării?
siguranța alimentară esențial pentru a evita riscul de boli de origine alimentară.
De fapt, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) constată că alimente nesănătoase care conțin bacterii, viruși, paraziți sau substanțe chimice poate provoca mai mult de 200 de boli, de la diaree la cancer.
Spălați mâncarea înainte de a mânca
Din acest motiv, este foarte important să spălați fructele și legumele înainte de a le consuma pentru a le dezinfecta și a evita riscul de a suferi anumite boli. Este posibil să recoltați aceste alimente pesticidele au fost utilizate sau contaminate de canalizare, pe lângă conținerea bacteriilor precum E coli sau virus.
Organizația consumatorilor și a utilizatorilor (OCU) recomandă să urmați câteva sfaturi pentru spălarea fructelor și legumelor: