Cum se pregătesc vafe de casă - Violeta Costas

Astăzi vă aduc rețeta mea pentru vafe de casă foarte ușoare unde le veți avea gata în doar câteva minute O să-ți placă!

Nu va fi nimeni care să reziste la niște vafe de casă proaspăt făcută pentru micul dejun, cu fructele și mierea deasupra. Pentru a pregăti aceste vafe delicioase vom avea nevoie de un aparat de fabricat vafe, astfel încât să îi putem da forma potrivită.

Ingrediente pentru prepararea vafelor

250 de grame de făină
80 ml lapte integral
25 de grame de drojdie de brutar
2 oua
putina sare
2 banane coapte

Cum se pregătesc vafe de casă pas cu pas

Încălziți laptele

Mai întâi, vom lua o oală mică, vom turna laptele în ea și o vom pune la foc mic. Odată fierbinte, se toarnă drojdia și se amestecă până se dizolvă în laptele fierbinte.

Laptele nu poate fierbe, ar trebui să fie doar puțin mai cald decât la temperatura camerei, în cazul în care este încălzit prea mult, drojdia nu ar funcționa.

Se amestecă ingredientele

Următorul pas va fi să luați un castron și să turnați făina și sarea, unde trebuie să amestecați ambele ingrediente.

---