Cum se organizează corect frigiderul

Organizarea corectă a frigiderului este utilă pentru a preveni intoxicațiile alimentare

Ne facem griji pentru ordonarea camerelor din casă, a dulapurilor, a rafturilor ... dar ce zici de frigider? Știm cum să-l organizăm? Este mai important decât credem. Păstrați alimentele bine aranjate în frigider ajută la prevenirea intoxicațiilor alimentare, printre alte aspecte, avertizează experții din Federația Spaniolă pentru Industriile Alimentare și Băuturi (FIAB). Acest lucru se datorează faptului că, depozitate corect și în recipientele adecvate, realizăm că proprietățile nutritive ale alimentelor sunt conservate mai bine și cu o calitate superioară. Și, în același timp, este o modalitate de a preveni risipa de alimente.

Structura frigiderului

Acestea sunt recomandările FIAB:

Deasupra Din frigider ar trebui să puneți mâncare gătită deja, de exemplu, o tocană pe care v-ați pregătit să o mâncați a doua zi sau conserve pe care le-ați lăsat.
În partea centrală, produse lactate, iaurturi, brânzeturi ..., cârnați și ouă.
În partea de jos, carne și pește crude, în general produse perisabile și acele alimente pe care doriți să le dezghețați.
În sertare, Fructe si legume.
La ușă, băuturi de toate felurile, inclusiv lapte, gemuri, sosuri sau unturi, în principal.