Cum se face supă de tăiței de legume - Rețetă UȘOARE

Tăiței sunt atât de versatili încât există o mare varietate de rețete cu acest ingredient. Astfel, sunt perfecte pentru a te bucura de orice zi a săptămânii și le poți combina cu multe alimente. Cu toate acestea, de data aceasta, ne-am concentrat pe pregătirea unui fel de mâncare fierbinte: o supă delicioasă cu legume.

Această rețetă de supă de tăiței cu legume te va scăpa de o grabă atunci când ai nevoie de o masă simplă, plină de producție și mai presus de toate plină de aromă. Răsfățați-vă familia cu această supă bogată și încercați diferite legume! continuă să citești și descoperă alături de noi cum se face supă de tăiței, O sa il iubesti!

• 200 de grame de tăiței subțiri
• 3 roșii (sau un alt tip de roșii)
• 1 bucată de ceapă
• 1 cățel de usturoi
• 1 dovleac
• 1 cartof
• 1 morcov
• 1 lingura de ulei
• 1 linguriță supă de pui (sau legume) pudră
• 1½ litri de apă
• 1 vârf de sare după gust

Pentru a începe rețeta supei de tăiței de legume, amestecați roșiile, ceapa și cățelul de usturoi timp de 3 minute cu o jumătate de cană de apă și puneți-le deoparte. Aceasta este o rețetă foarte populară în Mexic, dar dacă locuiți într-o altă țară, puteți folosi un alt tip de roșie care vă place.

Truc: tăiați mai întâi roșiile, pentru a le amesteca mai ușor.

Curățați și tăiați dovleacul, morcovul și cartoful în cuburi mici. Gătitul tăiței cu legume va face ca aromele să se intensifice, vă recomandăm să folosiți legume crude, astfel încât atunci când fierb să-și elibereze aromele, dar puteți folosi și legume congelate sau conservate. La fel, puteți înlocui aceste legume cu altele, cum ar fi spanacul, broccoli sau conopida, doar asigurați-vă că le tăiați în bucăți mici.

---